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【皇帝蚌档案】</p>

英文名:Panopea abrupta</p>

生物名:太平洋潜泥蛤</p>

又 名:象拔蚌、女神蛤</p>

吃 法:刺身、熬粥、爆炒。</p>

皇帝蚌属高档消费品。</p>

作为在酒店工作过的老厨师,林青山经验非常丰富。</p>

清洗完皇帝蚌之后,他先是将皇帝蚌的两扇贝壳去掉,又把胆剥离出来。</p>

“爷爷,你在…干啥?呜呜呜,不要吃皇帝蚌,它这么可爱!”</p>

林好后退两步,后知后觉得知道林青山要干啥。</p>

林青山微微一笑,放水烧锅,将皇帝蚌煮10秒左右,当外皮微微起皱时即刻捞出。</p>

捞晚了就不嫩了。</p>

家里没有柠檬,他放了狗肉香土薄荷,这玩意儿有去腥的作用。</p>

林青山开始炫起了刀功,薄如蝉翼的蚌肉片,一刀一刀被他切了出来。</p>

他又打了一桶井水,用温度较低的井水泡一下,肉质更加爽脆。</p>

林青山越干越上劲,手中的刀不停,嘴里居然还哼着小歌:</p>

“速度70迈,心情是自由自在”</p>

“……”</p>

“随风奔跑,自由是方向”</p>

“追逐雷和闪电的力量”</p>

“把浩瀚的海洋装进我胸膛”</p>

“……”</p>

林风笑了笑,这老头还挺时尚…</p>

不一会儿,刺身就做成了,林好吸着鼻子靠了过来:</p>

“爷爷,这是什么噢?是刺身吗?”</p>

生活在海边,没吃过猪肉,也见过猪跑。</p>

林好就曾见过村里的其他小朋友抱着一个盘子,津津有味的吃着。</p>

好像就是这东西。</p>

“小好,张嘴!”</p>

林好下意识的张开小嘴巴,丝滑的蚌肉掉进了嘴里。</p>

“哇,好好吃啊!”</p>

“爷爷,我还要吃,嘿嘿!”</p>

不一会儿,林好就把半个皇帝蚌干掉了。</p>

“啊啊!”</p>

娇娇迈着六亲不认的步子跑了过来,林好看了看盘子中的肉片,还是丢给娇娇一片。</p>

娇娇今天咬了那个大坏蛋,它立功了!</p>

娇娇作为大白鹅,虽然基本吃素,可这玩意看着就好吃啊!</p>

它一口吃下去意犹未尽,但林好就是不给它了。</p>

“啧啧,那个…呆头鹅,来这边吃!”</p>

林风“啧啧”了两声,让娇娇很是恼火。</p>

我是狗吗,你这样叫我?</p>

今天非得咬你不可!</p>

额?</p>

那边怎么有一盆青菜,看起来很好吃的样子?</p>

我…志气呢?</p>

算了,志气算个屁!</p>

娇娇闷头吃了起来。</p>

好吃,么么!</p>

这个人渣还怪好来!</p>

“哥,我…打人…帅不帅?”</p>

林水依旧紧紧握着烧火棍,似乎在回味。</p>

林风将林水手中的棍子拿了下来,摸了摸他的头:</p>

“阿水,你今天做的很棒!记住一句话,人不犯我,我不犯人,我们不会主动欺负别人,但如果别人欺负我们的话,我们要狠狠的反击,知道吗?”</p>

“哥,知道!”</p>

“阿水,你今天的动作也很帅气,但以后记住了,打人不打脸,懂不?”</p>

“哥,打哪里?”</p>

林水变成了小迷弟,第一次感受到打人的乐趣,他决定虚心求教。</p>

“打别人脖子下面的锁骨,那里没有肌肉抵抗,打起来非常疼!打屁股中间,让他一拉屎就疼!还可以打小腿的迎面骨!”</p>

林水认真的听着,他恨不得拿个小本本记下来。</p>

不得不说,大哥真是太专业了!</p>

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