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第 94章 大花馍馍</p>
粉是买的,已经提前泡好了。</p>
自己在家里要做的就是臊子和臊子汤。</p>
汤也是提前就熬了几个小时。</p>
这几天,女孩在家认真学习了做臊子和臊子汤的手艺。</p>
今天终于可以拿出来显摆了!</p>
“要辣椒不要?”</p>
女孩问张萌萌。</p>
“要,大大,大大的要!”</p>
张萌萌忍住流口水的冲动。</p>
“好滴!张大小姐,你的正宗邵阳米粉到了。请慢慢品尝。”</p>
一大碗热腾腾、红彤彤、白生生、绿盈盈、黑咕隆咚的米粉端上了饭桌。</p>
张萌萌瞪大圆圆的眼睛看着这满满登登的一大碗米粉。</p>
红彤彤的是漂浮在骨汤上面的辣椒油。</p>
白生生的是鲜嫩的米粉。</p>
绿盈盈的是米粉上面点缀的香菜,</p>
黑咕隆咚的就是邵阳米粉中非常重要的肉臊子。</p>
——————</p>
臊子在邵阳米粉中占有独特的位置。</p>
以前人们用来做臊子的材料只是木耳、油豆腐。</p>
现在生活好了,在这个基础上增加了鸡杂、排骨、牛肉、牛肚、三鲜。</p>
还有牛百叶等多种味道的盖码作为配料。</p>
这些配料,可以依照个人的口味搭配。</p>
可以说,如果没有臊子,邵阳米粉大而无当;只有臊子,主从不分。</p>
最后,撒上芫荽、油炸花生或蒜末、葱花、辣椒等配料收尾。</p>
再加上一点点醋,一碗包含着人生滋味的米粉就做好了!</p>
——————</p>
像张萌萌这样的陕西关中娃,那更是爱吃醋。</p>
多放点醋吃起来更是舒坦。</p>
“太好吃了!撩咂了,美滴很!你也来一碗啊!”</p>
激动的张萌萌一边大口吃粉,一边嘴里不自觉的飚出关中话。</p>
“好的,一起吃。”</p>
苏丽华自己也端了一碗粉过来。</p>
看到张萌萌满头大汗的夸赞着自己的手艺,女孩满心欢喜。</p>
自己的手艺终于提高了!</p>
以后,可不是一个只会炒番茄鸡蛋的蹩脚厨娘。</p>
自己已经算是可以登堂入室,大显做饭手艺的大厨师了。</p>
想着自己的手艺在同学中又可以显摆一下,女孩笑着看向圆脸姑娘。</p>
“好啊!以后你想吃米粉,我就做给你吃!”</p>
张萌萌举起右手,比了一个大拇指。</p>
“嘿嘿,棒棒哒!这么说,你真的要在深海安家了?”</p>
“是啊!唉!具体还没有想好,因为实习工作还没有找好。”</p>
女孩叹了口气。</p>
她现在也在为这件事发愁。</p>
以前是自己一个人在深海,找工作只要考虑自己一个人的情况就可以了。</p>
现在是两个人了。</p>
好处是她不用为短期的生活费发愁,一年内找不到合适的工作都没有问题。</p>
坏处是她不知道这个白胖子是否也可以找到合适的工作?</p>
她都不知道这个家伙有什么特长,可以找到什么样子的工作?</p>
一个人和一家人,还是有区别的。</p>
她今天还没有结婚,就已经感到了家庭的重大压力。</p>
张萌萌理解的点了点头。</p>
“是啊!我们实习还可以住到学校,至少还可以混上半年。</p>
有半年的时间去找合适的公司。</p>
你呢,先找房子就怕以后得工作比较远。</p>
先找工作呢,工作也要一段时间磨合。”</p>
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