第311章 正宗油辣子酸辣粉

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听到这话。</p>

苏玉瑶没有一点犹豫，拿上衣服就冲进了卫生间。</p>

虽然外面的酸辣粉味道可能更好。</p>

但是。</p>

这样不能跟自己许哥哥亲自下厨做的相提并论后吧，更何况，许哥哥煎的油辣子，那味道，香得真的流口水好嘛。</p>

不仅下面香，那红蹭蹭的油辣。</p>

用来做烧烤也很好吃。</p>

自然。</p>

她得搞快一点了，争取在许哥哥弄完以前。</p>

收拾好自己准备吃饭！</p>

许沐见状。</p>

轻轻笑了一下。</p>

随即。</p>

他也没耽搁，扫了眼已经完成的油画。</p>

用手机留了张照片后。</p>

去了厨房。</p>

首先。</p>

自然就是先把泡软的红薯粉捞起来，换一道水备用了。</p>

紧接着。</p>

他将买来的辣椒粉用钢盆装好，耐高温的那种，加入少许茴香、少许干花椒粒、三奈几个，桂皮捏成几大块、香叶几片，草果几个，八角几个。</p>

就这，简单的准备工作就做好了。</p>

随后起锅烧油。</p>

小半锅的菜籽油大概比底料多三分之一左右。</p>

烧至闻不到生油味。</p>

放置自然冷却一小会儿，再把热油慢慢倒入辣椒面里，边倒边不停搅拌。</p>

这一点尤其重要。</p>

必须不停加班，以保证所有的辣椒面都能和热油充分接触。</p>

等差不多了。</p>

放一点生芝麻调香。</p>

这样。</p>

一道正宗的山城油辣子，就被他准备了出来。</p>

不光是吃面。</p>

还是用来调蘸料碟，都是非常好的选择。</p>

保存也很简单。</p>

夏天放冰箱里，冬天用盖子盖着厨房也行。</p>

强忍着打喷嚏的欲望。</p>

许沐用厚厚的帕子，抱着油辣子将其放置在了厨房柜台的一个角落，随后，他赶紧跑出厨房将门窗什么的全部打开。</p>

站在窗台狠狠呼吸了几下，呼了呼鼻涕才舒服了许多。</p>

没办法。</p>

油辣子香确实香。</p>

但做的时候，那味道也是真的直冲口鼻。</p>

突出的就是一个字。</p>

呛！</p>

等味道散得差不多了。</p>

许沐揉了揉脸颊，这才迈着脚步再次回到厨房。</p>

期间。</p>

他扫了眼卫生间，那悉悉索索的水声不断响起，让他内心忍不住泛起涟漪。</p>

这丫头不会晕倒在里面吧。</p>

嗯。</p>

有机会一定要陪她一起，作为一位完美的男朋友，保护自家媳妇儿的生命安全，是他应有的责任，而且一起洗澡，不也节约水嘛~</p>

“嘿嘿嘿。”</p>

想到这里，许沐嘴角上扬勾勒出坏笑。</p>

没错。</p>

就是这样的。</p>

他才不是什么色胚，为的，也只是傻丫头安全着想罢了！</p>

摸了摸下巴。</p>

许沐目光扫到了养着的龙虾生蚝上面。</p>

或许。</p>

今天晚上过后，这个想法就可以实现了。</p>

加油吧臭小子，争取灌醉她的情况下，自己喝个半醉！</p>

打完气。</p>

许沐起锅烧油。</p>

正宗酸辣粉，怎么能晒了点油炸花生米呢。</p>

所以。</p>

他先炸了点花生米。</p>

这次将锅刷了，开始烧水煮起了红薯粉。</p>

这一步后。</p>

他赶紧拿出两个不大不小的面碗，调好佐料备用，这才往锅里又放了一些洗好的小白菜，等火候差不多了，分成两份放进了碗里。</p>

最后。</p>

加上两勺已经冷却成温热状态的油辣子，一些陈醋。</p>

上面撒上一些花生米。</p>