第4章 摆地摊

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既然决定做餐饮，就得结合自己的实际情况，才能利润最大化！</p>

空间里蔬菜品类多，但是数量少，每种数量估计不会超过10斤；肉跟海鲜也有类似的情况，我思前想后，最省功夫的就是做自助餐！</p>

我没拘泥于非得在乌塘酒楼，大学城这里店铺也多，要是找到一家租金便宜的，也可以试试！</p>

在大学城用完餐，跟餐饮老板闲聊了几句，打听了下人流跟租金情况。</p>

老板笑眯眯地看着我，说：“帅哥，要不你把我的店转下来吧，租金还有一年，东西都留给你，押金还有6千呢，你给个4万就行！”</p>

我摇摇头拒绝了，老板这是故意的，想用这种方式告诉我生意不好做，当然也可能是好心提醒……</p>

我没去考虑费用，纯属的看不上，店面太小了，才30多个平方，做自助餐，得翻多少台才能赚啊！</p>

溜达了一圈，大的店面也有，就是转让费有点高。</p>

一手房东入场费，二手房东转让费，续签还要喝茶费……</p>

实体经济不容易，潜规则我都懂，现在只是过来踩个点，不是必须要拿店的，再说，时间也不对，明天就是冬至了，顶多20天，学校就要放假，到时候这里鬼影都没有！</p>

我没忘了正事，打开聊天软件，添加了附近一公里内的人，申请内容统一写上：周末有时间做兼职吗？</p>

我一连发出十几个申请，不分男女，只看距离，这附近除了学校，没有其他住宅了，基本可以确定对方大概率是学生。</p>

很快通讯软件有人回应了：</p>

“神经病！”</p>

我一愣，有点莫名其妙，不是说大学生素质高嘛？怎么一来就骂人？</p>

接着看到第二个人的回复：“击剑？一次1000，包夜3000……”</p>

我顿觉菊花一紧，忽然理解为什么被人骂了……</p>

我的错！</p>

我赶紧修改了好友申请内容，又加了十几个人，统一写上：周末有时间做兼职吗？餐饮类的，易上手！</p>

现在是中午，我有的是时间找人。</p>

有人通过了申请，我顿觉一喜，还是有勤工俭学的好学生啊，头像是个妹子，还没来得及等我发信息，对方的话就发过来了。</p>

“老板，要不要做达人推广？我是本地商圈的达人，拥有一万多粉丝！”</p>

我擦，专业！</p>

我感叹了句。</p>

她提醒了我，现在的餐饮是团购的天下咯，尤其是新开的店，要想快速打开市场推广品牌，请达人帮忙宣传，是必不可少的一步。</p>

我想了想，酒楼没那么快开业，但是酒楼旁边的乌塘水库却可以做钓鱼场，不妨先宣传钓鱼场，之后的酒楼就更容易打开市场了。</p>

我跟对方聊了一会，把乌塘酒楼地位发给了她，约好了时间，就定在后天星期六的中午过去拍摄。</p>

达人自称是在读的大学生，能方便联系同学勤工俭学，这就解决了我后续开店问题，其他人通不通过好友申请，已经不重要了！</p>