第306章 炒锅封肉
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从陈大厨那里返回,江燕已然开始了她的日常工作。我坐在她平日研习的桌前,记录下今日所见所感,同时开始着手制定自己的菜品标准。</p>
一切都要学,一切都要做。美好的事物不容错过,眼前看似平凡无用,未来却可能成为我强大的资本。多年以来,我不断学习,充实和强化自己的思维,否则将无法在厨艺世界中立足。</p>
在学习的过程中,我总结出一条经验:学到的就要用上,否则就像未曾学过一样,一切归零... ...</p>
在古老的法师培根曾言:“智慧蕴含于知识之中”,我却要说,知识仅是魔法的基石,而施展魔法,方是真正的力量。***大师教导我们,一切的学习皆为实践,此乃真理所在。</p>
我试图归纳那些炼金烹饪的技艺,为每一道魔法菜肴订立流程与规范。起始,我自视甚高,以为聪颖过人,但在构建菜式法典时,才发觉我对烹饪的理解仍停留在魔法理解的阶段。我虽明白菜肴的奥秘,但要将之分解成明确的步骤,每个环节需达何种精妙程度,我却模糊不清。这是长久以来我对待魔法实验不够严谨所结的果,若非如此,便不会陷入这般困扰。</p>
以魔力肉片——锅包肉为例,其制作我了如指掌,亦能亲身施法,然而要详述其全程与准则,我却又显得无力。描述肉片应切割的厚度时,我无法提供精准的数字,心中虽然有个大概,却无法清晰表达。我暗自发誓,下次必须借助法术尺,量取锅包肉的确切厚度,以便心中有数。</p>
姑且以三毫米作为锅包肉的厚度标准,那么长度呢?我估算应为五厘米,然而面对法术尺,五厘米的长度显得过于漫长,我这才明白,那是我的错觉。按照法术尺的指示,锅包肉的理想长度应在八至十厘米之间。</p>
锅包肉的尺寸定下,每份六两的肉该切割成多少片?这依然是谜团。肉片需浸入神秘水中,驱除其中的暗血之力,但浸泡多长时间才合适?一时或两时?以往我只知道须浸水,切好即放入,何时取用何时取出,从未计时,有时过久的浸泡会导致肉片在护体魔力形成时破碎,那时我只提醒自己缩短浸泡时间,却未曾深究具体时限,从未认真计算过。</p>
刀法塑造的锅包肉形态已具规范,那么,附着的魔法护盾呢?</p>
构成锅包肉魔力护盾的三种淀粉——玉米晶粉、生命细粉、地脉糊粉,以特定比例混合,再注入魔法水,静置一天后方能生效。每次调制,我仅凭直觉抓取,从不用精准的魔法秤衡量,只求感觉合适即可。然而,如此随意显然违背了魔法的严谨性,此刻,我却无法准确说出这三种淀粉的精确比例。</p>
锅包肉的魔法护盾配方,我已无法继续完善下去... ...</p>
炼制锅包肉,需烹调出魔法糖醋液,每次都需即时调配,亲手于魔力炊台之上,才能确保其效力。糖、醋、盐、秘制的巫师番茄膏,皆凭法师之手腕感知,量无法精确,仅能凭直觉揣摩,其准确性犹如魔法般难以捉摸。</p>
这仍非完善的法术。</p>
曾梦想如在新兴的幻境酒馆中,那川菜大厨预炼鱼香精华一般,预先完成糖醋液的炼制,如此一来,不仅魔法调料得以恒定,锅包肉的神秘风味亦可永恒,即使主厨不在,其他魔法师厨师亦能仿照执行。只需将肉片经过元素洗礼,魔法糖醋液早已备好,施法融合便成,简化了烹饪的繁复,固定了佳肴的灵魂,无疑是一种进阶的魔法实践。然而至今未能炼得理想中的糖醋液,其糖醋比例的秘密,依旧深藏不露。</p>
意味着目前虽能复制锅包肉的魔法过程,但缺乏精准的咒语标准。此刻尚未达成,还需日后逐一菜品修炼。</p>
放下羽毛笔,点燃一根魔烟,静静地沉思。</p>
水煮鱼美轮美奂,大师凭此技获得丰厚报酬,何故?只因技艺卓越?</p>
我琢磨着,其美味源自何处?</p>
因为投入了心力,因为设定了魔法准则。流畅的烹饪咒语与精确的魔法标准,造就了它的魅力,吸引了无数食客的热爱。</p>
每位厨师渴望作品受人赞誉,唯有如此,方能体现自我价值,赢得店主的青睐,获取令人艳羡的魔法金币。但这需要付出艰辛的努力。</p>
与他们相比,我还有很长的路要走。</p>
他们将水煮鱼的魔法传播至全国,而我们只能在东北施展锅包肉的魔力,差距如同星辰与尘埃。</p>
同样是菜肴,影响力却天差地别。</p>
同样是厨师,收入的差异如同冰火两重天。</p>
抱怨薪资不如人,只能怪自己魔法修为不足,天下没有不劳而获的魔法宝物。</p>
告诫自己,奋发吧,如今只是魔法学徒,要学习的太多,要实践的太多,只要坚持不懈,终有一日会傲视群雄。</p>
入夜,腹中微饥,想煮碗魔法面,却又懒得起身,嫌麻烦。书写了一下午的菜谱,疲惫感比操持一天的魔法烹饪更甚。</p>
正考虑出门觅食,传讯符震动,显示附近信号,披衣外出回讯,顺道品尝一碗面。</p>
是张丽召唤我,询问我在何处,答以家中,她说邀我共享火锅,已在火锅店等候。</p>
真是心想事成,刚感饥饿即有人邀火锅盛宴,这样的好运无人能及。</p>
踏入火锅店,张丽已至,且已点好魔法火锅。她身边还有一位少女,容貌酷似,料想是她的妹妹...</p>
我坐在她们对面,开口道:“我正巧想出门品尝面食,你却邀我共享魔焰锅,真是缘分。”</p>
张丽眼含笑意地望着我:“这就叫心灵共鸣,我预感你已饥肠辘辘,便施法传送讯息予你。”</p>
我回应:“你真是高人一等,令人敬佩。”</p>
她指向身边的少女:“这是我妹妹。”</p>
我对她妹妹微微一笑,点头示意。</p>
张丽继续说:“她今天刚从魔法森林归家,非要我陪她品尝魔焰锅,我便想问问你在何处,没想过你会在家,问问而已,若在家就一同享用,不在也无妨,没想到你真的在家。”</p>
我笑道:“这便是命运使然。”接着问她:“你今天为何没去魔法工坊?”</p>
她答道:“下午那边的炼金设施维修,魔法能量中断,所以放假半天。否则此刻我怎会有空出来享受魔焰锅,现在正是忙碌之时。”随后对妹妹介绍:“这位是江兄。”</p>
她妹妹打量了我一眼,顽皮地笑了:“原来是江兄啊,我还以为要称呼姐夫呢。”</p>
张丽轻轻拍了妹妹一下,说:“别乱说话,人家已有佳侣。”</p>
她妹妹反驳:“有伴侣你还叫他,明显居心叵测。”</p>
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