第237章 最平凡却最艰巨的挑战
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“面条必将拥有如梦似幻的弹性。”</p>
“许久未见这样的拉面魔法了。”</p>
“那不只是做面,那是编织魔法的仪式。”</p>
“未曾料到试题如此巧妙,江兵胜算难料啊。”</p>
“难题面前,无人能幸免,不独江兵。”</p>
......</p>
江兵完成面团的揉制,随即用魔法保鲜膜包裹,安放于旁边的魔法盆中。</p>
他开始料理食材,洁净的羊骨龙与大片羊肉浸入魔法釜中。</p>
注入清泉,添入葱蒜,秘酿魔酒……</p>
豆腐皮裁成细丝,青菜剁碎,海藻洗净割段……</p>
待魔法釜内的水沸腾,浮沫翻涌时,江兵捞出羊肉洗净,再重新放入。</p>
加水,葱蒜,八角,胡椒粒,桂皮,香叶,魔酒……</p>
羊肉在大火中熬炖时,江兵以小釜炼化油脂,撒入辣椒粉。</p>
“滋滋啦啦”,釜中的油脂瞬息染红,辛辣的气息弥漫开来。</p>
尽管巨型的魔法排烟机运转不息,现场众人仍被呛得咳嗽连连。</p>
江兵面色不变地搅拌,撒入盐晶和五香粉。</p>
微火慢炖,直至辣椒的香气彻底觉醒,江兵方才将其倾入碗中。油脂温度需持久,故须提前离釜,否则辣椒易焦。</p>
炼制辣椒油非小事,火候掌握至关重要。</p>
吴天和鸿哥同样遭受辣气侵袭,强忍着咳嗽继续忙碌。</p>
见他终于完成,他们抱怨道:</p>
“你可真行,是要用辣椒烟把我们全熏倒吗?”</p>
鸿哥擦去额上的汗珠,皱眉继续工作。</p>
江兵从容答道:“穆先生似乎惯于食辣,你们真的不尝试吗?”</p>
闻言,二人手上的动作一滞,转首望去。</p>
吴天问道:“你怎么知道?”</p>
江兵没有回应,而是伸出手去拿面团。</p>
醒发后的面团光洁如镜,他取出后分割成小剂,搓成流线型的椭圆。</p>
分块擀平,塑成椭圆状。</p>
两面涂抹神秘的油脂,覆上保鲜膜,送入冰霜秘境冷藏。</p>
他转身后揭开煮羊肉的魔法釜盖,将羊肉翻转。</p>
吴天和鸿哥的动作也丝毫不逊,此刻已耐心等待。</p>
因了他的提醒,二人决心尝试炼制辣椒油。</p>
气味的叠加效应如魔法般加倍,所有人都被熏得泪眼婆娑,鼻涕直流……</p>
江兵用浸湿的魔法毛巾捂住口鼻,模糊中睁开眼睑,心中不禁懊悔不已。</p>
如果早知如此,他刚才就不会提醒他们了。哎呀,真是失策!</p>
待到辣椒油炼制完成,主持人那低沉如深井的声音回荡在魔法厨房中:</p>
“谁能想到,厨师的力量竟如此恐怖,若在战场之上,数十名这样的厨师合力烹饪,或许能以美食瓦解敌意,无需一兵一卒。”</p>
观众席中爆发出欢笑,有人点头,深以为然。</p>
江兵倚在魔法案台边,目光投向正在整理魔力妆容的薇薇,心中既感好笑,又充满怜惜。</p>
之后的间隙,三人忙碌不停,不断调整魔法烩面的配料,眉心渐渐拧成一团。</p>
“烩面不就是简单的魔法料理吗,为何此刻却显得如此棘手?”</p>
“就连江兵与库鲁斯之前的对决,也没见他们如此困扰。”</p>
“困难不在烹饪烩面本身,而是要满足穆念白那份神秘的期待。”</p>
“说起来,这次的课题真是虚无缥缈。”</p>
“思念的味道,究竟是何滋味呢?”</p>
......</p>
网络直播间里,网友们也在热议这次的主题。</p>
“我最怀念的是祖母制作的兽肉烧烤。”</p>
“我妈妈过年时做的炸鱼,简直是人间美味。”</p>
“我们那的男人们擅长烹饪,爷爷做的炖肉才叫一个香啊。”</p>
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