第159章 试菜

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“好的，你专心做菜。”</p>

“加油。”</p>

“我们争取下次让你不再默默无闻。”</p>

“好好做，让他们大吃一惊。”</p>

“加油，江兵！”</p>

关掉直播，江兵把手机放进了口袋。</p>

赵玉看着他走进厨房，然后转向赵元：“过来坐。”</p>

四父子明明坐在一起，却无话可说。</p>

江兵进入厨房，听见一阵“哒哒哒”的切菜声。</p>

两个主厨都穿着洁白的厨师服，高高的帽子。</p>

他们都在灶台前挥舞着勺子，倒入料酒的声音，炖锅里咕嘟咕嘟的沸腾声。</p>

两边的人都各自忙碌，井然有序。</p>

看到江兵出现，他们都不约而同地皱起了眉头。</p>

“你是谁？”</p>

江兵想了想，回答：“我是另一个赵家少爷请来的厨师。”</p>

他们对赵家的事多少有些了解，听到这话大概猜到了他说的是谁。</p>

只是......</p>

“你的师父呢？”</p>

江兵一愣：“只有我自己。”</p>

对方显然不相信，一脸疑惑。</p>

站在灶台前的两位主厨都有四五十岁，脸上布满了岁月的痕迹。</p>

他们打量了江兵一眼，然后对那些看热闹的学徒和帮厨冷冷地说：</p>

“看什么看，快干活。”</p>

“那么爱管闲事，去把鸡切好。” 大家又开始忙碌起来，江兵见状便走到了厨房最里面。</p>

角落里的灶台和切菜板都打扫得干干净净，只是位置太偏僻，没人愿意用。</p>

江兵一个人，也不需要太大的地方，使用起来也没啥不便。</p>

看着眼前精心准备的食材，他感到十分满意。</p>

有钱人果然不一样，这些菜的质量真是顶尖！</p>

江兵站在那儿想了想，过了两分钟才开始动手。</p>

他把猪肉细细剁碎，混入虾仁，调好味后搁置一旁。</p>

面团揉好后放在一边发酵，接着他拿起一条青鱼。</p>

去掉鱼头，将鱼身切成约两厘米宽的块状。</p>

沿着中间的鱼骨割断，放进碗里，加入姜片、葱段，再淋上料酒腌制。</p>

然后用香叶、八角等材料制作了一个香料包，放入沸水中煮十五分钟后捞出来。</p>

接着往锅里倒进料酒、生抽、耗油、海鲜酱、冰糖和醋……</p>

等到汤汁变得浓稠，熄火让它冷却，再放入冰箱冷藏。</p>

从冰箱中挑出一块羊肉烹煮，同时又重新发了一块面团。</p>

他忙活了半天，只炖了一道羊肉，一直在旁边悄悄观察的人不禁撇了撇嘴。</p>

“装模作样，做得乱七八糟的。”</p>

厨房里只有切菜和勺子碰撞的声音，直到一声低语响起，无法让人忽视。</p>

正巧陈永生做完最后一道菜，他转头看向角落的年轻人，不由得皱起了眉头。</p>

过了一会儿，他转身轻声斥责：</p>

“好了，出去告诉二少爷，可以开饭了。”</p>

仿佛在与对方较劲，对面的厨师也停下了手：“上菜吧。”</p>

两人的火药味瞬间升级，而江兵则完全被晾在了一边。</p>

两位前辈根本没把这位看起来不可靠的后辈放在眼里，更别提把他当作竞争对手了。</p>

不过，被轻视的江兵并不在意，因为他早已习惯了这种待遇，早在参加比赛时就是这样。</p>

甚至在烹饪间隙，他还会有心情看热闹。</p>

两道菜同时上桌，平时用的餐桌根本不够大，管家连忙让人换上宴会专用的大桌子。</p>

两位厨师的作品分别摆在两边，他们各自站在自己的菜品前，等待老先生的评价。</p>

江兵把手中的牛肉炖好，轻手轻脚地走到厨房门口，偷偷窥视着……</p>