第126章 荷叶裹蒸肉
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看完了司机的狼吞虎咽,江兵拿着空餐盒返回厨房。</p>
进屋发现微微和老板还在,他诧异问道:"你们不去上班吗?"</p>
微微指着正在安装的直播设备,笑道:</p>
"我打算在这安家落户了,你需要帮忙尽管叫我。</p>
江兵还没开口,李畅已经先笑了:</p>
"你还帮他?恐怕菜还没熟,你就先把它吃光了。"</p>
"你可别忘了你是主播,要保持身材哦。"</p>
被触及敏感之处,她瞪着他,牙齿咬得咯吱作响。</p>
自打江兵加入公司,她便常蹭他的饭,体重起伏犹如坐过山车。</p>
平日扶贫外出还好,颠簸劳顿,体重不至于飙升得太离谱。</p>
但一回公司,安逸的生活让她体重直线上升。</p>
最让她头疼的是,她管不住自己的嘴。</p>
江兵已适应这种相处方式,洗刷完餐具后,便开始筹备午餐。</p>
猪肉和鸡肉取出,前者刮净皮脂,切成均匀的薄片。</p>
每片肉约半厘米厚,五六厘米长,显得份量十足。</p>
在肉片中心划一道斜口,仅使肉皮相连。</p>
随后撒入盐和胡椒粉,再添些黄酒去腥,老抽提色,生抽调味。</p>
腌制好肉片,搁置一旁,取出预先准备的香米和花椒。</p>
热锅凉油,下米和花椒快速翻炒。</p>
要防止粘锅,如有粘连迹象,适时滴油。</p>
待香米由白转金黄,水分炒干,便盛出备用。</p>
混合辣椒和其他香料研磨成粉,不必过细,保留些许颗粒,口感更佳。</p>
江兵用力研磨时,粉丝纷纷@微微。</p>
终于,微微忍受不住,抬头看向江兵,无可奈何地说:</p>
“你是不是忘了现在正在直播?”</p>
“偶尔抬个头看看弹幕,他们都来我这里留言了。”</p>
江兵抬起头,瞥了一眼手机。</p>
“总算抬头了,之前的弹幕都要盖住你的脸了,你都没察觉。”</p>
“见过不在乎粉丝的主播,没见过这么不在意的。”</p>
“江兵就是这样的个性,不喜欢就去看别人的直播,没人强迫。”</p>
“我们看他的直播就是为了放松,他专注做事的样子很舒心。”</p>
“江兵比那些浮躁的主播好多了,反正我挺喜欢他的。”</p>
“他就是太专注,总是找微微,大家都一样。”</p>
“没错,都一样。”</p>
见他们因自己未及时回复留言而争论,他连忙制止:</p>
“你们刚才想说什么,再说一遍,我会注意。”</p>
“还有,做菜时难免顾不上你们,希望大家理解。”</p>
“如果觉得我的直播乏味,可以去别的直播间,别争吵。”</p>
他一开口,原本还在争执的粉丝立刻转移话题。</p>
“你在做什么菜?为什么还要炒米?”</p>
“这就是新菜品吗?”</p>
“说说看,我们也想学。”</p>
“别开玩笑了,我们这些厨房杀手还不够糟蹋锅的吗?”</p>
“今天的创新菜品能作为福利给我们尝尝吗?”</p>
见直播间恢复了往日的和谐,江兵嘴角扬起微笑。</p>
“没错,这是新菜。”</p>
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