第119章 偏见

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其他选手皆伸长颈项，欲窥那盘龙井虾仁，无奈距离太远，无法看清。</p>

见江兵受赞，微和老板最为欣喜。</p>

"哎呀，真是让我提心吊胆。"</p>

"别人做的菜都繁复无比，唯有他这么快完成，我还以为要败北呢！"</p>

李畅拍胸膛，一脸后怕，微笑着说：</p>

"江兵不是冲动之人，而且我觉得这道菜做得挺好。"</p>

李畅扫视其他选手，皱眉道：</p>

"别人的菜肴都是大制作，一看就知道费尽心思。"</p>

"唯有他的，只用虾仁和茶叶，会不会太过简单了？"</p>

微虽心中也有疑虑，仍选择信任江兵。</p>

"若非功底深厚，评委怎会赞赏，别多虑。"</p>

直播间的粉丝，也有人流露出与老板相同的忧虑。</p>

"江兵只做了一道小炒，能行吗？"</p>

"这菜肴似乎过于朴素，江兵莫非是在自贬身份？"</p>

"龙井虾仁，听其名却未尝其味。"</p>

面对质疑，隐身的烹饪大师们按捺不住，纷纷发言。</p>

"你们懂什么，此乃杭州名肴，位列浙江十绝之列。"</p>

"此菜看似简易，实则大有玄机。"</p>

"刚才江兵腌制虾仁，我替他捏了一把汗。"</p>

"确实，一旦挂糊失误，整道菜便功亏一篑。"</p>

"翻炒时，我也为他焦虑，稍有不慎，那汤汁便会流失。"</p>

屏幕上的连串擦汗表情，令众人略感惊讶。</p>

这道菜竟有如此多讲究？</p>

评委适时地揭示谜底。</p>

"龙井虾仁，源自乾隆年间，后成为国宴佳肴，备受赞誉。"</p>

"其口感清爽细腻，虾仁如玉，茶芽芬芳，食虾之际，茶香四溢。"</p>

"而咀嚼茶叶时，又能品味到鲜美之味。"</p>

"两味交融得恰到好处，火候掌控精妙，即便放置许久，盘中仍无汤汁溢出。"</p>

"江兵的这道菜，鲜美而不腻，实属上乘。"</p>

王洪刚的慷慨赞美，令现场选手紧张不已，也让观众对他另眼相看。少数粉丝兴奋不已，若非克制，早已欢呼雀跃。</p>

又一佳肴完成，主持人逐一呈上，评委逐一品鉴。</p>

清蒸鱼、清炖羊肉、莲藕排骨汤...</p>

各路大厨各展身手，汤品尤为突出。</p>

江兵作为首位完成者，自然引人注目。</p>

评委一一试过后，心中已有大致评判。</p>

主持人见时间已至，微笑宣布：</p>

"各位评委已尝遍美食，接下来请选出心目中的优胜者。"</p>

"本次比赛共有十五位选手，唯有前八名方能晋级决赛。"</p>

选手们紧张起来，目光交汇间仿佛在较量。</p>

不少人在暗中打量江兵，揣测他是否还能延续好运。</p>

此刻，评审席上，三位评委各执己见。</p>

唐尧："楚越烹制的汤清淡宜人，十分契合主题，是十五人中的翘楚。"</p>

张崇："楚越做得很好。"</p>

王洪刚："我个人认为江兵做得出色，龙井虾仁的做法地道，久违的美味。"</p>

张崇："江兵也的确不错。"</p>

唐尧投以责备的目光，王洪刚则淡然一笑。</p>