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会议桌上,还放着好几套清代乾隆年间、嘉庆年间以及咸丰、宣统年间的食谱等古籍,看得出,当时的研究认为,“清宫秘肴”起源于这四个朝代,这些古籍,是他们用来查资料用的。</p>

正中的主位置,坐着一位戴眼镜、五十多岁的小老头,梅庆云坐在他旁边。</p>

“梅总、严副校长,秦先生来了。”赵珊珊打开门说道。</p>

梅庆云起身相迎:“欢迎欢迎,不好意思秦先生,本来是我想亲自去车站接你,但上午论证会要听听我的意见,一时走不开,抱歉了。”</p>

她一一指着室内各位介绍:“这位是江南烹饪学校常务副校长严子然、国家特三级烹饪大师,这位是学校教导主任,这位是学校烹制技术组组长、这位是学校刀工技术组组长,他们都是一级厨师。”</p>

其余在座的,都是学校里的授业班主任,有的是一级厨师,有的是二级厨师,看起来年纪都挺大的,大多数在五十左右,五十以下的没几个。</p>

除了梅庆云,会议室里的这十二位,就是江烹“清宫秘肴”课题组的成员了,半老头严子然为课题负责人。</p>

严副校长起身握手:“秦先生原来这么年轻啊,梅总跟我们说你年纪挺轻,可我们没做好如此年轻的准备啊。年少有为,年少有为,来请坐!”</p>

秦天入座于梅总身边。</p>

他听得出,严子然这是客气话,内心里,对自己不是那么重视。包括席间诸位,虽然挥手抱拳,打了招呼,但都是礼节性的,客套客套而已。</p>

不过也可以理解,江烹那是江南烹饪界黄埔军校的存在,为社会培养了多少优秀毕业生,一个小县城出现的厨师,再被梅总夸得神乎其神,他们也不会太当一回事。</p>

只不过,自己的那个宫廷御膳计划,太出乎他们的意料,所以想跟自己见一面,如此而已。</p>

而自己当初也确实没想到梅总会把自己接到江烹来,若早说,早一口回绝了,江南七猪的母校,有什么好去的?</p>

再说,杭兴市江烹七兄弟老大黄富贵又是严子然学生。</p>

有客远来,室内众人都暂时放下资料。</p>

严子然:“秦先生,宫廷御膳计划,我们听梅总说来,感觉挺新鲜,也很大胆。我就奇怪着,我们在杭兴市有七个毕业生,为什么他们都没想到,反而是你容石这么个小县城的厨师想到了呢?”</p>

秦天就觉得怪怪的。</p>

合着只有你们江烹、你们省城才能想出这点子是吧?</p>

你干脆直说“乡下人河道长见识短”得了。</p>

秦天也不管他副校长正校长,特三级还是特二级,反正觉得语气透着傲慢,待客有些怠慢,他都不爽。</p>

他开口:“严校长,为什么这个计划,一定要你们江烹毕业的才能想出来?”</p>

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