第42章 又是五道新菜

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矮油和几个小弟也赶紧各拿一只虾，送进了嘴里。</p>

五六个人，石化了一般。</p>

大家都是业内中人，什么味，会导致什么果，心里亮堂得很。</p>

秦天笑了：“赖师傅，上回那只蛤香肉丝呢，制作方法卖了，给我带来了3500元的收入。”</p>

“3500元？”小丽尖叫起来，“我得干大半年啊。”</p>

秦天：“不错，3500元。这只锡纸盐焗虾，哪位同行需要买它的秘方，我也卖，也是3500元。赖师傅，想买吗？想买，我1号灶和你3号灶同时做。”</p>

赖志前黯然转身。</p>

买个鬼啊，就算买了，我做得你过？</p>

“矮油，你们几个等等！”秦天喊道。</p>

正想离开的矮油及几个小弟，不由得停下脚步，慢慢转过身来：“有……有事？”</p>

秦天目光冰冷：“我是先警告一下，你们几个，助纣为虐，都是赖志前的走狗。从明天开始，我会再研究五道菜肴，很抱歉，也凑巧，这五道菜，全部都是你们赖以生存的拿手菜。请你们做好思想准备。”</p>

“矮油，你的凤尾虾，制作方法实在太简单，总是用发酵粉帮助起酵，然后虾剥壳留尾，裹上起酵后的面粉炸一下，老套了吧？”</p>

“我想也应该改进一下了。明天开始，我会推出贵妃软炸虾仁，全部用蛋清发泡，裹少许面粉，不用酵粉，目的是让口感更天然。”</p>

“秦……秦天。”矮油心惊了，“我拿得出手的菜不多，改掉凤尾虾，我，我……”</p>

秦天理都不理：“我以前曾说过，会一个个把你们给解决掉。你们会的那些菜，对我而言，易如反掌。我可以确信地说，贵妃软炸虾仁推出后，你的凤尾虾会失去90%市场，你在灶头也没啥作用了，等着厨师长分配新工种吧！”</p>

几个人都没有吭声。</p>

以前，他们以为秦天哪儿有这种能耐，然而现在，你看看，把他们奉为厨神的赖志前，已经被解决得连底裤都不剩一条，就凭他们扑愣的几天，挡得住秦天的攻势？</p>

矮油带着央求的口气：“秦……秦师傅，给兄弟留……留条路。”</p>

秦天懒得理他，冲他身边的另外几个青年厨师挥挥手：“我现在懒得讲，你们收拾收拾，反正都是长期临时工，爱离开就滚，爱留下就等厨师长发配。可以告诉你们的是，新菜一推出，你们全得失业！”</p>

这时，厨房电话响了。</p>

厨师长摁下免提：“哪位？”</p>

“老丁，我是公司财务，你通知秦天来领奖励款。他拉来了三十桌，按规定可以提取10%作为奖励，总共是1052元。”</p>

小丽：“我得干小半年啊！”</p>

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