第31章 筒骨汤

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猪筒骨，也叫大棒骨。</p>

熬出来的骨头汤，营养又好喝，</p>

同样是骨头，价格却比排骨便宜得多，简直是贫穷人家的不二选择。</p>

考虑到熬大骨汤需要的时间长，赵梨珺率先对它出手。</p>

锅内加入冷水，下入骨头焯水，水开后，撇去飘起的浮沫，煮5-6分钟。</p>

将骨头捞出，放到温水中洗去骨头上的血沫，沥净水分待用。</p>

夏季没有白萝卜，赵梨珺只得遗憾的用冬瓜代替，将冬瓜切去外面绿色的瓜皮，再切去瓜瓤，把冬瓜切成滚刀块。</p>

把骨头下入到锅内，加入热水，考虑到熬制的时间，赵梨珺特意多加了点水，防止烧干。</p>

赵梨珺熬骨头汤的同时，赵樱诺那边已经开始熬猪油了。</p>

深觉自己很有厨艺天赋的赵元希瞪着双圆溜溜的大眼睛坐在灶台前，手肘撑在膝盖上，全神贯注的盯着两个姐姐手上的动作。</p>

“小希，火烧旺点！”</p>

“好！”</p>

赵元希手上快速往火塘里扔进几根柴，眼睛却依旧紧盯着赵樱诺两人的方向，嘴巴微动，似乎在记忆着什么。</p>

随着时间的漫延，骨头汤的香气悄然从锅中溢出来，盘旋在厨房上空。</p>

“滋！”</p>

那是赵樱诺将肉倒进锅中的声音。</p>

厨房斜后方的菜地里，浇完最后一点水的赵元希不自觉的吸了吸鼻子，肉香扑鼻，整个人都陶醉了。</p>

“肉！是肉！我要吃肉！奶奶，我要吃肉！”</p>

隔壁房间里，赵元书被肉香味馋得不行，嚷嚷着要吃肉。</p>

可叫嚷了几声，往日对他言听计从的爷奶却依旧没什么反应。</p>

见此，赵元书直接一下子躺在地上，手脚并用，开始扑腾，耍赖。</p>

赵王氏又哄又劝：“元书乖，快起来！你看外面的天，已经黑了，现在出去买肉，会被大老虎抓去的……明天再吃……”</p>

“我不！我就要现在吃！赵元希家煮了肉，你去找他们要！”赵元书满脑子都是肉，根本听不进去任何解释。</p>

见赵元书赖在地上怎么都不肯起来，心急的赵王氏意动了。</p>

可，起身刚走了一步，又停了下来。</p>

两家就隔着一堵墙，旁边几个孩子过着什么日子，她再清楚不过了。</p>

一年吃不上一次肉，好不容易吃上了，能分出来给她？</p>

而且……</p>

赵王氏突然想起上次她煮肉时，赵元希眼巴巴望在一旁，最后却被一块骨头打发走的事，老脸不禁烧起来了火烧云。</p>

赵大海蹲在一旁，吧嗒吧嗒的抽着焊烟，蹙眉看着旁边跟土狗似的赵元书。</p>

“爷奶，你们在家吗？”赵梨珺的声音在门外响起。</p>

赵王氏心里一动：“在！”</p>

闹腾的赵元书倏地安静下来，一下子从地上爬起来，双眼紧盯着门外的方向。</p>