第 753章 酱油肉焖饭
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榨够三锅的甘蔗汁苏老爷子他们也就没接着榨了,这边熬着糖,其他人喂牛的喂牛,喂猪的喂猪。</p>
还要把院子给打扫干净,今天不榨了石绞也要清洗干净,不然明天再用就会黏黏糊糊的,上面有糖,灰落在上面也洗不干净。</p>
一次性用了就给洗了,再用簸箕给盖上,明天再用的时候只要简单冲洗一下就行。</p>
见苏子苓一直坐在小凳子上,怕她不舒服,苏阿奶拖了个高椅子过来,“你坐这个,我来生火吧。”</p>
苏子苓也没逞强,索性起身进屋里拿了两个洋芋跟红薯出来,“阿奶,帮我烤在旁边。”</p>
“一会儿就要吃饭了,吃了这个还能吃得下饭?”嘴上这样说,但她还是接过了洋芋跟红薯,给她放在旁边慢慢烤着。</p>
“洋芋可以烧了放点调料舂了做菜嘛,红薯埋灰里,半夜我饿了就可以过来拿。”</p>
灶洞里的灰会一直有温度,到了半夜都是温温的,红薯埋里面既能保温,还不会烤糊。</p>
见糖迟迟熬不出来,苏阿奶冲着厨房里的苏母喊了一声,“老二家的,这糖熬出来还要一会儿呢,要不今天煮锣锅饭吧,等大锅还不知道等到什么时候呢。”</p>
“行啊,我也是这样想的,这才开始熬,估摸着还要一个时辰呢,我把大锣锅拿出来,等糖熬好了正好吃饭。”</p>
苏母应了一声,往灶里添了几根细柴,从房梁上把那个吊着的锣锅拿了下来。</p>
洗干净舀了四碗米,加了水后放在火塘上煮着。</p>
想着马上就要杀年猪了,排骨鲊还有几碗,赶紧吃了好洗坛子做新的。</p>
想到这里,拿了碗去掏了一碗排骨鲊,放在锣锅里煮着,等饭熟了排骨鲊也就熟了。</p>
“煮锣锅饭啊?”苏子苓咂吧咂吧嘴,“那我去后院摘点豌豆吧,锣锅饭跟豌豆一起煮才好吃,再切点酱油肉放在饭上面,到时候饭都有一股油香,煮出来的锅巴也更黄更香。”</p>
说到这里,她馋得不行了,片刻都坐不住,起身就要去摘豌豆。</p>
按理这个季节的豌豆应该才开花,但他们家的是提前种的,就在后面的园子里撒了一片,想着可以提前吃豌豆。</p>
“你别去了,后面滑,让你阿公去,他不是闲着嘛。”苏阿奶赶紧拦住了她。</p>
苏父跟苏子仲去喂猪了,苏老爷子负责给牛喂水,再给牛丢点草,就连二十都没闲着,他负责鸡、鸭跟兔子。</p>
苏老爷子牛刚喂完,现在正在洗手,听到苏阿奶的话,他拿了一个篮子,“我去摘,你老实坐着吧。”</p>
片刻之后,苏老爷子拎着半篮子豌豆走了出来,“估计是后面水分足,这豌豆长得还挺好,韭菜发得也挺好,顺便割了一把,一会炒个蛋吧,看到有灰灰菜就揪了一把,焯个水拿来凉拌。”</p>
老爷子提着篮子出来,边走边念叨着。</p>
苏阿奶笑得不行,“你看看你阿公,跟小酒馆媳妇一样(你们默认唐僧碎碎念),一个人嘀嘀咕咕的。”</p>
苏子苓伸着脖子看向那边,“有灰灰菜啊?那可以拿来凉拌,这两天的灰灰菜最好吃了,今年都还没有吃过呢。”</p>
自从她怀孕了以后,基本不进山下地了,都是在家里转转,看看作坊,又或者在村里串串门。</p>
而苏老爷子他们也是忙着收、种,就都没空去找灰灰菜,这不,没提起还不觉得,一说有了就特别馋。</p>
“你想吃啊?明早我给你找去。”陆晏边搅边说。</p>
苏子苓偷偷的瞥了苏阿奶一眼,“我更想自己去找。”</p>
“那你别想了,”陆晏想都没想就一口回绝了,“你看看行了吗?”</p>
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