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第 571章 长松毛菌了</p>

老苏家的地大多数都是连在一块儿的,也没有很散,今天种的这两个地方差不多就是最大的两块地了。</p>

把这俩种完他们家的地就种了一半了,其他的都是零零散散,东一块西一块的。</p>

只不过今年除了种他们自己的,还得去种季云初跟苏永和家的。</p>

一直忙到下午,坪子地这边的地才种完,苏母他们开始收拾东西,“你们不是要去捡菌子嘛,赶紧去吧,我们拿着种子去背面,你季婶家有一块地在那里,都来到这儿了就顺便种着回去,省得再跑一次。”</p>

“你们捡了就直接从那边山里下去,下去就到地里了,能找得到吧?”</p>

苏子苓老老实实的摇了摇头,“找不到。”</p>

就连她们家的地,她有时候都搞不清在哪里,更别说是别人家的。</p>

“我跟你大哥说呢,你连自家的都记不住,别人家的就更别说了。”</p>

拆台还得看苏母啊,每一次都精准打击。</p>

“二婶放心吧,我知道路。”苏子仲点头。</p>

“那就行,进山了你看着点你妹妹,别跑太远了,捡几朵尝个味就成,这刚下完雨山里也滑。”</p>

苏母叮嘱了几句,跟苏父他们拿着东西朝着另一块地而去。</p>

苏子苓跟苏子仲还有二十三人则是往山里去。</p>

进了山,苏子仲就带着她往刚刚见到菌子的地方去。</p>

果然是松毛菌,大拇指大小,捡起来有点滑滑的,“这个大小正适合吃,嫩得很!”</p>

“这边还有,我去下面捡。”苏子仲指了指下面陡坡上的那一片。</p>

“知道了,大哥你小心,坡比较滑,捡不到也没事,这些捡捡也够吃一顿了。”</p>

苏子苓一边捡一边说着。</p>

二十就在上面,陪着苏子苓捡。</p>

捡完了这一片,两人往里走,二十看地上,而苏子苓则是抬头满天看。</p>

“二十,二十!”苏子苓眼睛直勾勾的盯着树上。</p>

二十都走远了,听到她的叫声,还以为咋了,赶紧往回跑,短短几步路,都用上了轻功。</p>

“姑娘,咋了?”</p>

苏子苓指了指头顶,“你看那个!”</p>

看着那一树菌子,二十陷入了沉默,“……”</p>

“是不是很多?”苏子苓还没察觉异样,满心满眼都是那棵树上层层叠叠的菌子。</p>

二十咬紧后槽牙,“是!”</p>

可在看到她乐得眼睛都弯成了月牙,浑身透着欢快后,他便也不气了。</p>

“姑娘,是要摘吗?”</p>

“昂,”苏子苓重重的点了点头,“只不过刚下完雨,这树好像有点……”滑</p>

她最后一个字还没说出口,只见二十脚尖一点便跃到了树杈上。</p>

不管看过多少次,再次看到苏子苓还是惊得嘴巴能塞下一个鸡蛋。</p>

二十低头看着她,“姑娘,你说什么?”</p>

苏子苓摇了摇头,“我说你背篓没拿。”</p>

“哦,我给忘了,”说完便一跃而下,拿了背篓后又跳到了树上,苏子苓看得满眼羡慕。</p>

她也想嗖的一下飞上去,嗖的一下跳下来,不过她也就只能想想了。</p>

二十选了个比较粗的树干,稳稳当当坐下,开始一朵一朵摘香信。</p>

苏子苓只能站在树下,仰着头眼巴巴的看着他摘,没办法,谁让她不会,“咻咻咻”的飞上飞下呢。</p>

苏子仲回来的时候就看到她这副可怜样,一向没什么表情的他嘴角抽了抽还是没压住笑意。</p>

听到动静,她扭头一看,就看到苏子仲用衣服兜了一兜兜菌子,她撇了撇嘴,“大哥。”</p>

苏子仲眼睛微微弯了两分,眼角眉梢都带着笑意,“咋了?想捡?”</p>

见苏子苓点头如捣蒜,他眼里带笑,语气却有点冷冷的,“树太滑,你在底下看着吧。”</p>

苏子苓是会爬树的,只不过下雨天的树她还真不敢爬。</p>

二十很快就捡完了,他把背篓递给苏子苓,笑得合不拢嘴,“难怪姑娘你们喜欢捡菌子,这样捡,着实过瘾。”</p>

雨后的香信格外的香,就连空气中都是它的味道,经过雨水的冲刷,菌帽特别干净,且肥硕。</p>

苏子苓爱不释手的拿拿这朵,摸摸那朵的,嘴里嘀咕着,“这新鲜的菌子,就得配只肥肥的鸡啊。”</p>

苏子仲:“……”</p>

好家伙,又惦记上鸡了。</p>

这刚刚说的茴香根炖鸡,酸萝卜老鸭汤还没吃上,这会儿又排了一个香信炖鸡。</p>

他嘴唇嗫嚅了几下,随后还是开了口,“其实香信炖鸡不一定非得吃新鲜的菌子,晒干了再炖也成,你看咱们前两天不是刚吃了一只吗?”</p>

“你说的对,”苏子苓点了点头,苏子仲还以为她听进去了呢,谁知她又说道:“是得早点安排上,这晒干的香信味道都没有新鲜的香。”</p>

苏子仲:“……”</p>

他想着,他得好好挣钱啊,谁让他有个喜欢吃鸡的妹妹呢。</p>

“已经够一盘了,还要找吗?”</p>

“不找了,咱们直接去地里吧。”反正够吃一顿了,苏子苓也没打算再捡。</p>

三人顺着山脚走去,本来是说不捡了,结果一路上还是遇到了不少,边走边捡,边走边捡,等到地里时,苏母他们已经种了一块地了。</p>

“这么快?没捡到菌子?”见她们这么快出来,苏母还挺惊讶的。</p>

“有,够炒一盘了。”</p>

三人喝了口水,继续戳玉米,一直到天色渐黑,几人这才返回家。</p>

她们家还算是收工比较早的,一路走过来,大家都还在种玉米。</p>

大多数人家都是学了苏子苓的套种跟垄沟种植,也有一部分人处于观望中,打算今年再看看情况。</p>

若是大家收成都好,明年再学这个种植法也成。</p>

“大哥,收工了?今天咋这么早?”一路走来,大家纷纷跟苏老爷子打着招呼。</p>

“早?不早了,天都黑了。”</p>

“种了多少?没种多少,我们也是今天才开始呢。”</p>

“垄沟种植法快?是挺快,比咱们一直种的那个轻松的多。”</p>

“不歇了不歇了,得回去了,家里就老婆子一个人,这猪的猪,牛的牛,还有一堆鸡、鸭、兔子,她一个人估计忙不过来,还得回去做饭嘞。”</p>

“嗳,那我们先走了,你们也抓紧收工吧。”</p>

大家过分热情,可把苏老爷子累坏了,口干舌燥的,回到家的第一件事就是先喝了两大碗茶。</p>

“回来了?我这饭刚蒸下锅,还没熟呢。”苏阿奶从后院出来,手里捏着一个萝卜。</p>

“没事儿阿奶,我来就成,”苏子苓接过她手里的萝卜,“又吃萝卜啊?”</p>

“这萝卜都快开花了,不吃就要空心了,我想着拔了回来凉拌了吃也行,不腻。”</p>

想着房梁上挂着的猪肺,苏子苓咧嘴一笑,“不吃凉拌的,今天吃个土肺丝。”</p>

想着干重活,吃稀饭不经饿,苏阿奶就蒸了米饭,白米跟糙米参半,还加了一些红薯。</p>

“阿奶,甑子底下有炖菜吗?”</p>

听着碗跟锅碰撞的声音,苏子苓多问了一句。</p>

“有,炖了一碗排骨鲊,我想着这都四月了,可以吃了,就拿了一碗,你别说,那颜色通红,闻着酸香酸香的,炖熟了肯定下饭。”</p>

苏阿奶往灶里添了几根柴,见苏子苓开始张罗菜,她便把她们带回来的背篓整理了一下。</p>

“咦?还捡了菌子啊?今晚要吃吗?”</p>

“吃!”苏子苓回头看了一眼。</p>

苏阿奶顺手拿了个盆,“吃啊?那我来洗吧。”</p>

“阿奶,就吃那个松毛菌,香信放簸箕里,那个要晒干的。”苏子苓提醒道。</p>

“嗳,知道了,不过,这个菌子,我们也没吃过,这拿着都是滑溜溜的,能好吃吗?”</p>

苏阿奶看着手里滑滑的菌子,脸上多少有点嫌弃。</p>

松毛菌的菌盖上有一层滑滑的液体,摸着有点像鼻涕,所以哪怕它很嫩,苏子苓也很少吃。</p>

“阿奶你挑出来我来洗吧,这个菌子比较滑。”</p>

想着一会儿炒菌子,她掏了一碗泡椒,又拿了一把干番椒,剥了几头蒜出来。</p>

切碎了放一旁备用,那边苏阿奶刚把菌子分开,苏子苓打了一瓢热水倒进去。</p>

拿了一把玉米壳轻轻擦洗,直到那种滑溜溜的感觉没了。</p>

晚饭做的很简单,一碗排骨鲊,一碗泡椒炒菌子,还有一节苏阿奶煮好的腊肠。</p>

苏子苓炒了一个青菜,煎了一碗豆腐渣干豆酱。</p>

豆腐渣豆酱有一个好处就是切出来特别的碎,锅里放点茶油,小火慢慢的煎,煎到金黄就可以了,不用放任何的调料。(豆腐渣干豆酱)</p>

一碗油脂浸润,色泽鲜红的排骨鲊,里面加了姜丝跟苤菜根,苤菜根炖得软软耙耙的,排骨里的油脂全部被炖了出来。(排骨鲊)</p>

排骨底下全是辣油,用来拌饭巨香,这是他们家今年第一次吃排骨鲊,以前苏老爷子他们也没这么腌过,一般就是挂腊排。</p>

“早知道这排骨鲊这么好吃,那几头野猪的就应该也腌起来。”苏父被辣得嘴都翘起来了,一个劲儿嘶哈嘶哈的,但筷子却一下没停,仍旧是伸向排骨鲊。</p>

“没想到这个菌子也这么好吃,嫩是真嫩啊!”苏母拿了勺子,直接舀了菌子汤泡饭。</p>

泡椒酸酸辣辣的味道,配上脆嫩爽滑的菌子,这俩简直就是绝配。</p>

一顿饭吃下来,一个个都不想动,白天戳了一天玉米,当时还不觉得,现在歇下来只觉得手重得抬不起来。</p>

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