第516 章 毛豆腐
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第516 章 毛豆腐</p>
第516 章 毛豆腐</p>
簸箕里铺着芭蕉叶,上面摆满了各种形状的饵块。</p>
像砖头一样的是粑粑锤,很厚实,一个估摸着够四个人吃一顿。(粑粑锤)</p>
大块的比较薄的是饵块,小块的跟饼一样的是糍粑,旁边还放着几个小葫芦,白白净净的葫芦上插着一朵油菜花,一旁还躺着一条有点丑丑的鱼。(饵块、糍粑)</p>
阿秀就站在簸箕旁,伸出一根手指,轻轻的戳一戳,也没敢太用力,因为粑粑还没干,戳太大力了会变形。</p>
“阿姐,这粑粑要什么时候才能吃啊?”</p>
“快了,快了,过年就能吃了,你想吃啊?晚点等小鱼干了我给你烤,可以先吃小鱼。”苏子苓摸了摸她的头说道。</p>
阿秀摇了摇头,“我不要,我也要留着过年吃,刚刚三叔婆她们揉粑粑的时候偷偷揪了一块给我,我已经吃过了,”</p>
说着她嘿嘿笑了两声,随后直接那几个小葫芦说道:“阿公捏了四个,这个是大哥的,这个是阿姐你的,这个是二哥的,阿公说了,最大的这个是我的!”</p>
苏子苓眉头微微扬起,她没想到,苏老爷子竟然还给她捏了。</p>
“阿姐不要,阿姐大了,阿姐这个就给你了。”苏子苓笑了笑,转身回来继续忙活,还不忘了跟苏母念叨了一句,“我都这么大了,阿公怎么还给我捏啊,又不是小孩子。”</p>
“多大了也是孩子,以前条件不好就不说了,现在条件允许了,就几个葫芦而已,怎么还捏不得了?”</p>
苏母笑着把剥好的豌豆给她,“还有其他的菜要拣吗?”</p>
“有!蚕豆荚要去筋,灰灰菜也要拣一下……”</p>
午饭很丰富,人太多怕不够吃,苏子苓还额外蒸了一锅菜窝窝头。</p>
颜色鲜红的豆腐肠,熬得发白的骨头汤,软耙耙的芋头,煎得焦黄的洋芋,麻麻辣辣的豌豆,酸辣爽口的水腌菜拌蚕豆荚,还有酸酸辣辣的腊腌菜炒瘦肉,以及那碗超级下饭的酸旺子。(豆腐肠)</p>
满满当当的一大桌子,老苏家的人对于这阵仗倒是习惯了。</p>
到三叔公跟四叔公他们两家人时,就迟迟不敢下手了,他们两家人多,劳动力也多,平日里也有外出做工,所以日子过得也不算难。</p>
去年还灌了一根豆腐肠,在村里也算是比较可以的了,但,这阵仗他们是真没见过啊。</p>
这么一大桌子,又是肉,又是肠的,还有炒菜,油水那么大。</p>
就是过年也没这样嚯嚯的!</p>
苏永元舀了勺米汤,喝了一口压压惊,随后问道:“大伯,你们家这是打算提前过年了?”</p>
苏子苓他们不明所以的看向他。</p>
只他继续说道:“都是自家人,随便吃两口得了,你们这又是肉又是肠的,这是把过年的存货都摆出来了吧?”</p>
“哪有那么夸张,吃、吃、吃,就是些家常菜,特别是这个酸旺子,买一头猪的血能做一坛子,可以吃个半拉月呢。”</p>
苏老爷子哈哈大笑着,招呼着他们动筷子。</p>
三叔公跟四叔公在加高围墙的时候就曾在他们家吃过饭,那时也是震惊得不行。</p>
此时再看到这一桌子,竟是觉得正常了。</p>
一顿饭下来,各个都吃撑了,一来是很多菜他们都没吃过,都想尝尝,还有一个就是,苏子苓的手艺是真的好啊。</p>
每道菜都特别下饭,让人吃了还想吃,欲罢不能的。</p>
临走时,苏子苓又舀了两碗酸旺子给他们带回去,因为做的多,他们家一时半会儿也吃不完。</p>
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