青裳提示您:看后求收藏(第 340章 漆油鸭,种田谁家男主开局送礼送三只猪崽,青裳,海棠小说),接着再看更方便。

请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能,避免出现内容无法显示或者段落错乱。

第 340章 漆油鸭</p>

漆籽的可食用油脂含量高达百分之三十,比大豆都要高,要知道大豆的可食用油脂才百分之十五左右。</p>

但是食用漆油也是一场冒险,若是不会榨,有些人吃了还是会过敏。</p>

不过对于她来说,这一切却都不是难题,上辈子阿公阿奶那个年代,交通不便,漆籽油就成了她们唯一的植物油来源。</p>

哪怕后来有了其他的菜籽油,花生油,阿公他们还是对漆籽油情有独钟,每年到了九月份十月份他们都会去摘漆籽,榨漆籽油。</p>

榨完漆油就会做一只漆油鸡,或者是煮一碗漆油鸡蛋来庆祝,等猪油吃完了就会把漆籽油拿出来吃。</p>

所以她有幸得了阿公的传承,漆籽油她也榨过几次。</p>

而且漆油极易保存,温度低于47度就会凝固,因此它只能做一些炖煮的菜,煮个火锅煮个汤,炖个鸡还行,若是炒菜就不行了,因为一旦温度低于47度它就会凝固了,因此漆籽油就是放一年也可以食用。</p>

苏子苓去看了漆籽,见已经晒干了,她便全部都收起来了。</p>

她端着漆籽往杵臼那边去,苏母抬头看了一眼,“青儿,你要舂它吗?”</p>

“对,舂碎了还要去炒,炒了才能榨。”苏子苓拿了块抹布,把杵臼擦了一遍,再把漆籽倒进去,开始舂。</p>

虽然是用脚踏的,但是对于她来说还是过于吃力了些。</p>

苏阿奶见状,喊了苏子仲一声,“子仲,子仲?”</p>

“你别剁了,留给你阿公他们吧,你去帮帮你妹妹,她那个费力。”</p>

“嗯,知道了。”苏子仲声音低低的应了一声。</p>

放下手里的活就朝着苏子苓走去。</p>

“我来,你旁边看着。”他话极少,轻飘飘的便夺过了主动权。</p>

苏子苓愣了愣,“两个人一起会更快。”</p>

苏子仲已经开始舂了,他的力道和速度都比苏子苓大上许多,听到她的话,苏子仲看了她一眼。</p>

许久才憋出来两个字,“碍事。”</p>

苏子苓:“……”</p>

她听懂了,他说她力气小,跟他一起会更慢,这是嫌弃她碍事了。</p>

不过看着他三两下这漆籽便碎得差不多了,她也就把到嘴边的话咽了回去,她没办法反驳,也反驳不了。</p>

看着舂成粉末的漆籽,苏子仲看向她,“可以了吗?”</p>

“可以了,可以了。”苏子苓拿勺舀出来看了看,已经很细了。</p>

舀出来一窝后,她又往里倒了一窝,她打算全部舂完了再一起炒,炒好后一次就可以榨完。</p>

也不怪苏子仲嫌她碍事,他一个人,半个时辰,就把所有的漆籽都舂完了,看着满满的四大桶两大盆的漆籽粉,苏子苓乐开了花。</p>

这全榨出来,估计得有个三四十斤的漆籽油了,她想着刚好可以用来做粉条的油包,这样的话即使是夏天它也不会融化,这可比猪油或者牛油好多了。</p>

或者还可以做一些火锅底料,放着慢慢吃!</p>

不行,改天她还得再进天门山去找找,前几次去都没逛完,若是再能找到一片,那岂不是还能再榨一些油出来。</p>

本章未完,点击下一页继续阅读。

综合小说小说相关阅读More+

穿成疯批暴君的漂亮炮灰男后

谢客风

发疯摆烂上恋综,嘴在前飞脑狂追

良宵

闪婚后,乖软甜妻被傅总掐腰宠

清炒白灼虾

异能特工携空间胎穿,被全家读心

伊卡酱

穿书90年代:从女配到科技大佬

天蝎王府大姐

真千金被弃后,捡了个大佬夫君

爱吃煎饼的松茸