第30 章熬猪油渣

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她只吃过一次猪油渣，好像是三年前了，就尝了一块，她记得猪油渣好像是香香脆脆的，一口咬下去，还会滋油。</p>

想着想着，她咽了咽口水，声音清清脆脆的，透着一股子欣喜和激动，“大姐姐，我不吃糖了，我想吃猪油渣！”</p>

“行！吃猪油渣，那你一会儿可得帮大姐姐烧火哦。”苏子苓摸了摸她的头发，她的头发已经顺了好多了。</p>

大概是最近吃饱了一些，脸也没那么黄了，眼睛里都有了光。</p>

“好！”她点了点头，就颠儿颠儿去后院抱柴火。</p>

看着白薇背背篓要出门，苏父喊住了她，“弟妹你等会儿，我喝口水跟你一起去。”</p>

苏阿奶想着他今天赶了路，“你今天赶了路，就在家里歇一会儿吧，别去了。”</p>

苏父在井边舀了瓢水，一饮而尽，这才有空说话，“不行，估计还要跑两趟呢，小青豆腐卖得好，好多人还跟她定了一些，明天还得出山去镇上一趟，而且，做的还要比今天的多一担。”</p>

“这么多？”苏阿奶都惊了，“那你们快去吧，我去做饭，回来就可以吃了。”</p>

苏父都没歇气，放好桶，喝了水汗都来不及擦，就挑了两只背篓出门了。</p>

没错，一背篓一背篓的背他嫌慢，就挑了两只背篓。</p>

见他挑两只，苏子仲愣了愣，把自己背的那只丢一旁，也去挑了一对背篓。</p>

目送着他们三人出门，苏阿奶则是去了厨房准备晚饭。</p>

苏子苓还在井边喝水，阿秀的火已经生起来了，她在厨房里守着，也不出来，“大姐，火生好了。”</p>

“欸，马上来。”</p>

苏子苓喝了一口水，从背篓里把肉跟骨头拿出来，拎着进了厨房，没清洗的肥肠被她放在了水井旁。</p>

“怎么买了这么多？”苏阿奶这才看到她拎了两串肉，一串骨头。</p>

“这骨头也没什么吃头，怎么还花这钱。”</p>

苏子苓笑了笑解释道：“阿奶，那骨头没要钱，卖猪肉的屠户看我们买的多，送的，外面还有呢，还送了一副猪下水。”</p>

她一边说一边切肥肉，“这肥肉用来熬油，我看家里都没油了，这干活不吃油荤哪行啊。而且猪油渣子也是一道美味，用来炒菜吃特别香。”</p>

“骨头呢一会儿拿一根去炖汤吧，加个萝卜，做一道萝卜骨头汤，骨头他送的多，咱们吊井里一天吃一根沾沾油荤。”</p>

“至于那瘦肉，咱们就做小炒吧，也吊井里，咱们家井深，温度低，一时半会儿的坏不了，或者也可以剁了加点猪油渣子包包子吃，我还买了一斤白面呢。”</p>

听着少女一样样细细数来，苏阿奶嘴角缓缓上扬，“我就想着你赚点钱不容易，咱们该省着点花。”</p>

锅里加了点水，苏子苓将洗好的肥肉放进锅里，这才对着阿秀道：“阿秀，烧大火，等水咕噜咕噜冒泡了就小火知道吧，不然火太大了猪油要粘锅。”</p>

“嗯，我知道了，阿姐，” 她重重的点了点头，“我会看好锅的，大姐你去旁边休息会儿。”</p>

她抬手轻轻推了推苏子苓，示意她去休息。</p>

看她在烧火，苏子苓这才坐到一旁的凳子上缓了缓。</p>

这还是这具身体头一次走这么远的路，刚刚走着只觉得酸，此时坐下后才感觉到，抖得厉害。</p>