第七十七章 达到阳泉酒家

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“她怎么啦？”刘昂星一脸不解的看向犬冢啖。</p>

“那要问你咯。”犬冢啖一脸无语的看着对人情世故一无所知的刘昂星，希望等一下不会发生什么尴尬的事情。</p>

“不管了，我是从四川来的刘昂星，希望从今天开始能在这里学习，拜托你能答应。”墨菲定理比想象中来的更可怕，刘昂星屁颠屁颠的就跑到及第的身边说道。</p>

“对了，我这里有李提督些的介绍信。”发现众人都一副无动于衷的样子，他掏出了放在包中的介绍信。</p>

李提督的名号在中国料理界还是很有用的，除了少数还在进行的料理，大家都停下了手中的活看了过来。</p>

“我们马上就要吃饭了，小鬼你去做一道菜，你去炒青江菜好了。”</p>

原本以为能让大家大吃一惊的刘昂星，却惊讶的发现及第很是随意的将介绍信揉成一团丢到了一旁。</p>

“没问题。”刘昂星的斗志莫名的被点燃了，他决定用四川的重口味让大家对他刮目相看。</p>

“哎呀呀，没想到我竟然被无视了。”站在门口的犬冢啖这时候才默默的走了进来。</p>

“那个小鬼，看起来也太小了吧！他能拿的动锅吗？”</p>

“应该是拿不动吧！哈哈哈！”</p>

看到犬冢啖后，众人哄然大笑道。</p>

“你就是介绍信中提到的那个来自日本的少年吧？”及第依旧面无表情的说道。</p>

“是的，我叫犬冢啖。”犬冢啖不卑不亢的说道。</p>

“还是个日本人啊！日本人也来学我们的中国料理了吗！”</p>

“那是，我听说他们连文字还有文化都是在向我们学习的呢！”</p>

我大清还没有亡，众人对于日本来的犬冢啖带有的是淡淡的优越感。</p>

“这个厨房的蔬菜你可以随便用，你也做一道料理吧。”李提督的介绍信中对犬冢啖还比较的推崇，所以及第不介意也给他一个机会。</p>

“蔬菜料理么！我知道了。”</p>

犬冢啖额嘴角带起一抹淡淡的笑意，蔬菜料理他可不陌生呢。</p>

“梆梆梆...”</p>

另一边，刘昂星已经开始了自己对青江菜的征途。</p>

青江菜不论香味口感都好，是中华料理中有代表性的蔬菜，菊下楼出身的刘昂星对此自然不会陌生。</p>

他点起了两个灶台，一个锅子煮水，另一个锅子热锅。</p>

为了展现四川的风味，刘昂星将油倒入热锅后还用了姜葱蒜、干辣椒、八角、茴香、还有花椒对油进行了爆香。</p>

爆香后，将香料全部捞出，刘昂星快速的将青江菜在滚水中川烫后，就爆炒了起来。</p>

“完成！”</p>

所谓爆炒就是在大火上，极短的时间内灼烫而成熟，调味成菜的烹调方法，从下锅到出锅只用了短短的几秒就完成了。</p>

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