第514章 黑色面包

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高飞：“我掌握的情况跟周老类似，现在再想想，如果是麦角中毒的话，那就要考虑患者吃过的谷类产品。”</p>

陆离：“我这里的流调资料显示所有患者都吃过面包，但购买面包的地点不同。”</p>

小楚：“能用谷类做的主食就是馒头、面包，还有其他各种面粉类的点心，虽然购买面包的地点不同，但或许面包店采用的原材料相同。”</p>

王笑笑：“不排除面包店用的原材料是跟王运好一家用的霉变黑麦一样，我觉得应该重点追查面包店黑麦面包原材料的来源。”</p>

谷雅南没说话，而是直接发给每人一张电子地图，地图上有蓝点、红点和红圈做出的标记。</p>

“雅南姐，这是什么？”王笑笑问。</p>

“蓝点代表每个病人的居住地址，红圈代表病人的聚集性区域，红圈中的红点是面包店，这些红点就是接下来的流调重点。”</p>

陆离恍然大悟，“对呀，一般人都会选择离家近的面包店购买面包，根据病例居住地找周围的面包店就能发现问题，再结合我们之前的流调资料，这一次的中毒源头肯定能找到。”</p>

应急小组几个人分别联系病例所在的各个县区，根据之前的流调资料和谷雅南提供的地图，连夜对各个面包店进行调查。</p>

——</p>

第2天上午8:30。</p>

连海市疾病预防控制中心，应急办公室。</p>

应急小组收到各个县区反馈回来的调查信息。</p>

几个问题面包店购买的黑麦原材料为同一批次，为某个供应商提供。</p>

经过询问王运好，发现他购买的猪饲料黑麦也来自同一个供应商。</p>

县区将从问题面包店采样回来的黑麦原材料和成品黑麦面包都送到实验室。</p>

检测结果很快出来，在这个批次的黑麦中检测到大量麦角毒素。</p>

谷雅南将结果上报中心杨主任，杨主任联系了几个相关部门，对问题黑麦进行查封，问题黑麦的经销商被警方控制，已经流入市场的问题面包产品也被追回。</p>

傍晚，谷雅南在应急办公室内写这次疫情的总结报告。</p>

某农产品经销商从国外进口了一批问题黑麦。</p>

黑麦中含有大量麦角。</p>

因为质量问题，经销商将黑麦以低价卖给各县区面包店。</p>

各面包店购买力有限，经销商想到将黑麦卖给猪场作为猪饲料，他找到王家村的王运好，以低于市场价1/2的价格成交了几千斤问题黑麦。</p>

王运好将问题黑麦磨成粉，拌在猪饲料中，喂养猪场里的猪。</p>

因为王运好曾经是兽医，在换新饲料之前先用十几头猪做实验。</p>

王运好老婆李小丫将黑麦磨成的粉做成黑面馒头用于自家人食用。</p>

猪吃了黑麦新饲料后出现食欲不振、第二天早晨死亡的情况。</p>

王运好一家先后出现中毒症状，王运好最先发病，接着是猪场员工王二柱，李小丫在医院陪护过程中也出现中毒症状。</p>

各个面包店使用问题黑麦做成黑麦面包，卖给周围小区居民，居民食用后陆续出现麦角中毒症状，被送往医院。</p>

经过采样检测，王运好家中储存的问题黑麦、猪圈食槽、后厨黑面馒头中均检测到麦角毒素。</p>

问题面包店中购买的同批次黑麦及以此为原料做成的黑麦面包中也检测到麦角毒素。</p>

经过治疗，病人陆续出院，个别重症患者留有眼睛失明、截肢等后遗症。</p>