474 心“黑”了

请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能，避免出现内容无法显示或者段落错乱。

锅里的香味儿飘了出来，大家伙的注意力也跟着转移。目前来讲，菜咋卖并不是重要的，重要的是中午这顿饭。</p>

这边厢王凤茹将锅里蒸着的白菜夹给端了出来，那边厢刘富贵也开始动手炒白菜片儿。</p>

热锅下油，烧至七成热，将边上的葱姜蒜花花椒、干辣椒丢到锅里爆香，然后就将白菜片倒进锅里。</p>

滋啦啦的响声，伴着飘出来的香味儿，让边上跟着看热闹的乐乐都吸了吸鼻子。加了干辣椒之后，虽然呛锅的时候味道有些浓烈，但是那可是真香。</p>

醋溜白菜片么，刘富贵又往里边加了些陈醋和老抽。正常的调料，还应该加一些糖，不过刘富贵就没加了。</p>

这个白菜本来就有些甜味儿，再加糖他都担心这个菜给炒得太甜腻。</p>

随意的煸炒了几下，直接出锅装盆。炒得多嘛，你要是装盘的话，得装好几盘子呢。</p>

白菜片上桌，酸溜溜、甜丝丝，还带着一丝辣味儿，吃上一片儿，那叫一个开胃。反正李丝雨直接就转移了目标，连蒸白菜夹都不吃了，就对着白菜片猛招呼。</p>

“这个可是真不赖，好吃。作为下酒菜来讲，都能够跟花生米媲美。”刘长国吃了一片儿，又喝了一口酒。</p>

“嗯嗯，好吃，乐乐也喜欢吃。”边上的小乐乐符合的说了一句，自己也用勺子舀了一些放到了小碗里。</p>

“你啊，现在是啥都喜欢吃。要多吃一些，好变成胖乎乎的乐乐。”刘富贵给她又夹了一个白菜夹。</p>

“爸爸，乐乐才不要变成小胖妞呢。”小乐乐摇晃起了小脑袋。</p>

给大家逗乐了，这个小小的人儿，还担心自己变成小胖妞。就算是她的小身子再多十斤肉，她都不显胖呢。</p>

“富贵，这白菜卖一块五都亏。听嫂子的，一块五一斤是你的发货价。零售价估计得再提个五毛、八毛的，要不然对不起这么好的白菜。”李丝雨吃了一通后说道。</p>

“我咋听着都有些悬得慌？两块钱一斤的大白菜，真有人买啊？”王凤茹有些不理解的说道。</p>

“婶子，这个可不是普通的白菜啊。刚刚那些白菜心儿，都能直接当水果吃呢。还有这个炒的白菜片儿，多有味儿啊。”李丝雨笑着说道。</p>

“不过也跟那些藕一样，恐怕这个白菜也得切开来买。个人家吃半颗白菜，有凉有热，还能消灭掉，一整颗就不是那么好处理了。”</p>

“而且富贵这个白菜，我估摸着也不能用来包饺子，味道有些甜，只适合生吃和炒着吃。就是不知道将来腌酸菜后，有没有啥影响。”</p>

“还真是这么回事，刚刚我都没想到。”刘富贵接口说道。</p>

只能说一个人的眼界不一样，想到的事情也会有局限性。</p>

他根本都没想这个白菜将来的主要用途，就觉得自己的白菜不错。可是不错的白菜，也有缺点。一个缺点就是自家蔬菜的通病，个头都比较大。另一个缺点，就是白菜甜了，包饺子就真不行。</p>

而在北方来讲，大白菜馅儿的饺子，那也是很受欢迎的。一到了冬天，这些能做馅儿的菜，价格都会有个小飙升。</p>

“富贵，你那个萝卜呢？咋不切了吃啊，青萝卜也是下酒菜呢。”刘长国笑着说道。</p>

“瞧我，回来的时候还想着呢，光忙活白菜了，把它都给忘了。还有萝卜缨子我都留着呢，蘸酱吃也爽口。”刘富贵赶忙说道。</p>

萝卜随意的洗了洗，切掉了下边的短须子，然后拎着菜刀就是一顿剁。刚拔出来的萝卜么，清脆得很，那个“咔咔”的响声，听着都很悦耳。</p>

一小盆青萝卜，外带上一大把萝卜缨子，看着同样很有食欲。</p>

这也算是东北农村人的一个习惯吧，你要是大鱼大肉的顿顿吃，肯定会有腻的时候。可是这养爽口的蘸酱菜，那是每顿饭都得来一些的。</p>

可以归纳到饮食习惯里，就连现在小小人儿的乐乐，吃这个蘸酱菜都很有胃口。你看她吵吵得挺欢，那个白菜夹到现在也就吃了三个而已。</p>

刘长国最好的就是这一口下酒菜，端上来之后，直接用干豆腐卷了些萝卜缨子，蘸了酱就咔咔的吃起来。</p>

给乐乐看得都好羡慕，自己也揪了一小截，直接蘸酱吃。</p>

小鼻子却皱了起来，有些萝卜的呛辣味儿，这个味道就不是那么喜欢了。还是吃白菜片好吃，酸酸甜甜的。</p>

“我的天，富贵啊，这个萝卜也是甜的呢。”李丝雨吃了一块儿萝卜后有些吃惊的说道。</p>

“嫂子，你是不是刚吃完白菜片，嘴里的味儿还没去掉呢？”刘富贵笑着说道。</p>