第一百八十一章 种酒（上）

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徐师傅是个急性子，在罗妮家喝了杯茶，坐了几分钟，就提议去看竹子。

罗妮等人，自然无有不可。

于是，留了三奶奶在家守着，一行人便沿着罗妮家东侧的田坎走出去，又穿过两块坡地后，就进了一片不小的竹林。

这片竹林里，高大粗壮的南竹，比比皆是。时而还能看到不少还带着白粉的新竹。

“这片林子，就是我家的了。徐师傅你看合适吗？”

罗妮停住脚，和徐师傅介绍了一下这片林子的大小，就询问道。

上次去，徐师傅和他们大概说了下种酒的限制和要求。其中包括了竹子的大小，生长的位置，周遭的环境等等。

总而言之，要想种出好酒，并不是一件容易的事。

方方面面的要求都很高。

但罗妮家，除了后山顶上的那片方竹林，也就只有面前的这片南竹可以拿来种酒。

要是达不到要求，那这事，怕也只能往后再拖一拖了。

好在，罗妮的担心，并未发生。

徐师傅抬头四处看了看，又伸手拍了拍身边的新竹，微微颔首道：“还可以。不过，哪些竹子可以种酒，具体种在那一节，还得一棵一棵的仔细斟酌才行。”

牛二：“上次您说了，种酒的竹子，必须是当年的新竹。现在正是南竹大量出笋的时候，应该正当时。”

徐师傅点点头，解释道：道：“是。每年种酒，最好的时节，其实就是清明前后。因为这段时间，当年的新竹刚刚生起来，却还没长成大竹子。竹质较嫩，比较好种酒。晚了，就不好使了。”

说完，徐师傅也不再开口，认真的挑起竹子来。

他一棵新竹一棵新竹的看。样子十分严肃认真。罗妮等人见状，也不敢打扰，只能默默的跟在后头，看他时不时的拿手敲一敲竹竿，或者仰头瞅一瞅竹子尖。

要是他点头选中了，徐师傅的孙子和侄子，就会上前，拿黑色的水笔，画个记号。

如此重复。

罗妮跟在后头看了一会儿，和三爷爷打了声招呼，就先走了。

她家的大牛、小牛，还在河里呢。早上带出去的平整水田的工具，也还在田坎边放着。

罗妮出了竹林，就直奔到自家水田，将工具拿上。尔后吆喝着两头在河里乐不思蜀的一大一小，就回了老房子。

将大牛、小牛关进牛圈，又给他们放了两捆草料，任他们吃。

罗妮拍了拍衣服，从猪圈旁边经过，就上了自家坝子。

彼时，三奶奶坐在门前的矮板凳上，正在挑米里的小石头。

农村晒谷子，都是在自家的水泥坝子上晒的。最后收集起来的时候，就难免会混进去一些小石头。

加上打米的时候，也会有一些谷粒脱壳脱不干净。因此，每次煮饭前，都要仔细挑一遍才行。

罗妮一开始回来，吃的是在外边超市买的米。没有这个问题。

现在这些米，却是她在湾里买的、大家自己种的米。

虽然每次挑小石头麻烦了点，但米的口感是没得说的。而且，每次煮好后，都有一股自然的饭香味，非常诱人。

罗妮从超市买的米，煮好后就闻不到。

“回来了。你三爷爷他们呢？”

三奶奶听到动静，抬头望了眼罗妮身后，问道。

“还在林子，看竹子呢。我看快十一点了，就先回来了。”