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“已经定下了,就镇上的洪家班。你长丰叔推荐的,说是大师傅手艺很好。”

罗母点点头,说“今天你爸也去镇上看过了,他家锅碗瓢盆什么的都是齐全的。我们什么都不用准备。到时候只要给他们划个地方,让他们将台子搭起来就行。”

“席面的话,他们家有四档。三百、五百、七百、一千,我和你爸商量了下,就定的七百的。十八道菜,鸡鸭鱼肉虾、蒸碗,荤素凉菜加上时蔬,该有的都有。”

绝对不寒碜就是了。

罗妮微微颔首,七百一桌可以了。他们也就搬个家而已,又不是干什么大事。

而且,这个标准的宴席,在农村宴席里即便算不上最高档的,那也是中上水准了。

说出去也并不差。

“不过,这个价钱,酒水应该不包含在里面吧?”

“对,烟酒自备。到时候让你爸提前一天出来买好就成。这个容易得很。”

“那我就不管了。”

“都安排好了,你管啥。忙你的吧。”

“那成。”

罗妮抬手看了眼时间,道“中午我请了姜红在天外天吃饭,就先过去了。家里要有事,你们直接给我打电话。”

罗母不耐烦的摆摆手,“家里能有什么事?你赶紧去吧,免得让人家姜红等你。”

“……”

罗妮无语的耸耸肩,转身出了店铺,就上车直接开往天外天。

因为就隔着一条街,罗妮没两分钟就到了。

将车停在天外天前面的空地上,罗妮走进店,发现屋里已经有两桌客人在吃着了。

不过,姜红还没到。

“小罗老板,你来了!老板给你留的位置在里面。”

小刘正在柜台后,看到罗妮进门,忙笑着出来招呼。

“你家老板在厨房忙着呢?”

罗妮笑着冲他点点头,一边跟他去位置落座,一边随口询问道。

“是。”

小刘笑着点点头,引着罗妮到座位坐下后,又问了她需不需要酒水或者饮料什么的。

罗妮点了瓶平常姜红会喝的饮料,小刘送上来后,就很快回柜台后待着去了。

至于点菜环节,是没有的。

一向是徐老板看着上。

当然,人数不同,上来的菜的数量也会不同。

但每天的主菜,不论你是几人,都是一样的。

而且,绝对跟随时令。

以至于客人每次用餐,都跟开盲盒似的,让人充满期待。

不过,罗妮刚进门时,已经有两桌客人在吃着了。她看了看他们桌上的菜,心里大致也就有了数。知道今天的主菜大概是啥了。

等到十来分钟后,姜红下班过来,落座好,罗妮就看小徐果然端了姜爆鸭上来。

心道这就是今天的主菜之一了。

另外就是芦笋虾仁,春笋烧肉,南瓜苗,红薯叶,蘑菇汤。

三荤两素一汤。

两个人吃,算是很丰盛了。

姜红尤其喜欢姜爆鸭和春笋烧肉,罗妮则比较喜欢姜爆鸭和芦笋虾仁。

当然,其它几个菜味道也很好。尤其是南瓜苗,处理得很好,一点儿都不喇嗓子,吃着非常清爽。

罗妮和姜红两个都没怎么聊天,埋着头半个小时不到,就将六个菜全部吃完了。

“嗝,好饱。”

姜红放下筷子,往后靠到椅背上,捧着肚子,一脸满足的打了嗝。

“我也。”

罗妮也同样动作,舒服的靠在椅背上,“徐老板的手艺真的是一如既往的好。”

“手艺好,食材又新鲜。每道菜都恨不得让人把舌头吞下去。”

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