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作为闽菜中的经典佛跳墙这道菜的制作工序非常的繁杂,用料的考究程度也远非一般的美食能够相提并论。</p>
佛跳墙菜的原料有几十种之多:海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鱼唇、鳖裙、鹿筋、鸽蛋、鸭珍、鱼肚、花胶、瑶柱、鸽子、排骨、蛏子、火腿、猪肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、家养老母鸡鸡脯、家养黄嘴鸭鸭脯、鸡肫、鸭肫、冬菇、冬笋等等。</p>
当然并不是所有的食材全部都需要用到最正宗的佛跳墙只需要用到所有食材中的18种,至于怎么选择这18种食材没有严格的规定,可以根据自己的口味自行选择。</p>
不过系统解锁的这道佛跳墙所需要用到的18种食材,则有着明确的规定。</p>
海参,鲍鱼,虾仁,干贝,鱼唇,裙边,鹿筋,鸽蛋,花胶,瑶柱,火腿,猪肚,羊肘,蹄尖,蹄筋,鸡脯,冬菇,冬笋。</p>
这18个食材共同组成的系统所需要的佛跳墙全部食材。</p>
佛跳墙之所以是佛跳墙而不是一锅杂炖,最独特的地方在于18种食材全部需要进行单独的处理制作,18种食材全部制作成单独的美食之后再放在一起小火煨炖,还能够达到真正的极品佛跳墙。</p>
虽然餐厅之前就已经开卖佛跳墙,但那都是市面上的食材所制作出来的,这里需要的食材实在太多了,陈锋担心自己的钱不够用,就一直没购买食材来制作这道美食。</p>
现在系统都已经发布强制性任务了,不买也不行了。</p>
“系统,给老子滚出来。”这家伙敢发布强制性任务,还跟他客气个屁。</p>
“宿主有什么事情说。”</p>
“帮我把佛跳墙要用到的18种食材全部都买来。”</p>
“好的,宿主已授权,食材购买中……食材购买完成,本次消费1亿160万。其中鲍鱼花费4500万……”</p>
“等一下等一下,多少多少?”妈的没听错吧?</p>
“其中鲍鱼花费4500万。”</p>
“你这tmd也太贵了!!!”</p>
“系统所提供的鲍鱼全部都是一头鲍,每一只的生长周期全部超过30年,世所罕见。”</p>
“可是你这也太他妈贵了。”一个食材就要4500万,这尼玛心脏受不了啊。</p>
“已购买完成。”系统沉默了一下,又安慰似的说道:“佛跳墙中不需要使用整只鲍鱼,一只鲍鱼可以做多次使用。”</p>
“……”陈锋心里抽了一下,现在说这么多有屁,买都已经买了,再心疼钱也花出去了。</p>
“行了行了,继续汇报。”</p>
“鲍鱼花费4500万,干贝花费500万,鱼唇花费230万,裙边500万,鹿筋花费780万,鸽蛋花费100万,花胶花费650万,瑶柱花费450万,火腿花费550万,猪肚花费300万,羊肘花费350万,蹄尖花费300万,蹄筋450万,冬菇花费280万,冬笋花费220万。海参虾仁以及鸡脯三道宿主已经购买,无需再次购买。”</p>
所有食材加起来一个亿,其中单单鲍鱼一项就占了将近一半的花费。</p>
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