胡妖姬提示您：看后求收藏（第433章 进入单餐百万的时代！,大小姐的绝世厨神,胡妖姬,海棠小说），接着再看更方便。
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“糖醋排骨？我的最爱！”田雯欣举起了手。</p>
“我说田大美‘女’，你好像什么都爱吧？”</p>
“因为锋哥你做的每一道美食都很好吃啊，当然都爱喽！不过糖醋排骨我肯定更爱，我妈以前做糖醋排骨，我都是当零食来吃的，锋哥你的手艺堪称一绝，做出来的糖醋排骨我肯定爱到死。”</p>
“你妈听到这话估计得伤心死。”</p>
“放心！听不到！”田雯欣嘿嘿一笑，眼神里已经流‘露’出了期待，看样子她是真的大爱糖醋排骨。</p>
“糖醋排骨可是经典，我从小到大也是超爱吃这道菜的，没想到现在也能在锋哥这里吃到糖醋排骨了，我想这道菜会成为我的每餐必点。”人群里另一位小美‘女’说道。</p>
“价格有点高哦。”陈锋笑了笑。</p>
“钱不是问题，关键是要好吃。”小美‘女’笑了笑说道。</p>
“我的手艺你还不相信？”</p>
“那没有任何问题了！”</p>
“哎呀呀有钱真好！”陈锋调侃了一句，陪她们聊了几分钟，后勤的冷链车很快便停在了路边，“行了美‘女’们，不陪你们聊天了，我得进店给你们准备今天的晚餐了。”</p>
陈锋笑了笑，接过工作人员手的两大袋食材，转身进了店里。</p>
时间不多，必须尽快把食材处理妥当，要是每一道菜都现切现做，那么两个小时的用餐时间根本不够，只有先将食材料理清楚才来得及迅速菜。</p>
之前为了追求食材的新鲜度，不敢一次把所有食材全部处理好，但是现在不一样，有了无限深寒的技能加持，所有食材一次‘性’处理完毕，右手轻轻地从食材抚过，一道微微的寒气将食材覆盖住，不结霜更不结冻，温度控制在食材最佳的保鲜状态，冷链车的保鲜温度更加‘精’确。</p>
时间一到，领取了号码的客人陆续进店。</p>
点菜的单子流水一般哗啦啦，102个客人，点单的量明显增加了许多。</p>
陈锋邪然一笑，撸起袖子架锅开工。</p>
有了一锅制作30份红烧‘肉’的经验，再次一锅多份，水平明显提升了一个档次，15份一起炒，美食相似度也能达到单锅的水平。</p>
这速度可一下提来了，面对102个客人，菜的速度反而面对72个客人的时候还要快，每一份美食的味道不仅没有下降，还有了明显的提升。</p>
连进店消费的这些食客都惊讶了，他这是怎么做到的？</p>
一般来说，美食的质量和店内的顾客数量以及菜速度是成反的，顾客数量越多美食的质量越容易变差，菜的速度越快美食的质量也同样越容易变差，顾客又多菜的速度又快，美食的质量更难得到保证，这是一种定律，很难被打破。</p>
可是在爱味餐厅，这种定律似乎不存在，陈锋一个人应对102顾客，不仅菜的速度变得更快了，连美食的质量都得到了明显的提高，这简直不可思议。</p>
“各位美‘女’，你们的菜来啦。”</p>
陈锋端着菜穿梭于每一桌之间，有钱赚丝毫不觉得累。</p>
102个客人，只要人均消费能够达到一万块，晚餐时段也能够收入102万，而明天开始三餐都是102个座位，人均一万，日营便能达到300万！</p>
三百万啊！</p>
想想都‘激’动！</p>
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