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第三天早上,夏小语打开盖子,就闻到了酒香味,她把酒窝里面的水舀上来喝了一口,甜甜的。不放糖也甜,真是神奇!</p>
接着她就把一部分酒酿做成了酒酿鸡蛋,当做早餐,剩下的酒酿放些隔热降温,然后放在冰箱里保存,要是不降温,任其自由发酵,就会迅速发酵成酒了。</p>
冬天里吃酒酿鸡蛋,身上感觉很暖和。萧罄鸣尝了一口她做出来的酒酿鸡蛋,说道:“小语,你这酒酿做得挺好的,不比我奶奶做的酒酿差。”</p>
“我就是随便试试,下次我用别的米来试试。”夏小语微笑着说。</p>
“现在是放假期间,你随便试着做,等开学后你就没空了。”萧罄鸣说。</p>
“我可以现在多做一些放冰箱里,温度降低了,就不会继续发酵成酒了。”夏小语一边吃一边说。</p>
在开学前,夏小语到超市买了小米、糙米、黑米和紫米等等,都做成了甜酒酿,然后用罐子装好,放在冰箱里。</p>
不同的材料,同样的发酵,不同的口感,但是都很好吃,吃酒酿能使人血气通畅,非常有益健康。</p>
要是有时间,夏小语还想尝试一下用玉米做甜酒酿,只是不知能不能成功,不过想来应该是可以的,只是不知道口感如何。</p>
开学前一天,夏小语回到了宿舍里。这个时候,其他舍友都回来了,也带来了不少土特产,互相分享。</p>
过了一个春节,回家的人都是好吃好喝的,她们看起来都胖了一些。</p>
“哎呀,我要减肥了,春节期间我妈做了太多好吃的,我忍不住吃得太多,就胖了。”莫雪花看着自己的腰,再照了照镜子,说道。</p>
“别!我还羡慕你这样的身材呢。刚刚好,不胖。”夏小语正在铺床,听见了她的话,连忙开口回应。</p>
“别担心,等夏天来了,自然就会瘦下来了。”刘红梅一边吃着饼一边说。</p>
李紫玲说:“那个从法国来我们这边交流学习的交换生,你们看到了没?”</p>
听她这么一说,大家都非常好奇。</p>
“那个交换生是男的还是女的?是和我们同专业的吗?”孙萌问。</p>
“天荣去了他们那边,他们那边换个人过来,肯定是同专业的啦!”莫雪花说。</p>
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