29岁还年轻提示您：看后求收藏（第四十九章 战前准备,食戟之特级烹饪大师,29岁还年轻,海棠小说），接着再看更方便。
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幸平创真捏着下巴，思考良久说道“既然中式方法行不通，那就只能拜托肉魅，伊武崎峻同学和榊凉子同学帮忙了。阿枫，你的决赛料理打算做什么？”</p>
江云枫打开保温箱，拿出装在里面的秋刀鱼，答道“具体的菜品我还没想好，不过有个初步的思路。”众人好奇心被勾起，追问道“是什么？说出来嘛。”</p>
江云枫摆好鱼，笑了笑接着说“我打算从中餐四大菜系中挑选出具有代表性的菜品，使用‘煎’‘煮’‘炒’‘炸’‘蒸’‘煲’‘烤’的烹饪方式，来制作7条秋刀鱼，然后去骨拆肉集中做成一个派。”</p>
田所惠想了想问道“江君，那你打算怎么解决不同烹饪手法制作的鱼肉，集中到一个馅饼里，如何不串味吗？”江云枫眉头深锁，无奈道“这就是我现在头疼的问题呀！”</p>
幸平创真提议“要不继续用糯米纸吧。”</p>
“不行！”江云枫否决道“‘蒸’和‘煲’这两种料理方法会使得食材带有很多汤汁，糯米纸放上去立马就会融化，不可取，隔层材料要用能吃的，还不能太厚，不然影响口感，真是头疼呀！！”</p>
“是呀，那江君，料理名字想好了没？”</p>
“就叫‘仰望星空’吧。。。。”（未完待续）</p>
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