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杜少杰在深城晃了几天,最后才来到餐饮管理公司。</p>
“杜总好!”</p>
“大家好。”</p>
他走向办公室,一路上都有员工向他问好。虽说来的次数不多,但大多数员工都认识公司的老板,不认识老板的人肯定是新来的。</p>
这时,行政人员忙不迭跑过来为他开办公室的门,孟罡稍后也走了进来。</p>
“老板,喝什么茶?”</p>
“随便吧”</p>
孟罡让行政人员去泡了一壶绿茶送过来,然后说道:</p>
“今年各门店的业绩都很不错,今年全年的净利润应该向4000万元看齐。我合计,咱们是不是再新开几家门店?”</p>
孟罡是有野心的,高管们都各自都拥有一点公司的股分,再加上薪酬待遇,他们也都充满了干劲。</p>
之前停止了扩张,是为了充分消化吸收现有的成果。现在,公司各方面都很稳定,尤其是现金流很充裕,大家便又有些跃跃欲试了。</p>
“我有个想法,咱们应该是不是可以换个赛道了?这两年湘菜发展的不错,要我说,咱们也应该紧跟潮流,开几家湘菜馆试一试。”</p>
杜少杰想开湘菜馆不是突然之间心血来潮,而是有了很长时间的筹划。</p>
现如今他成功挖到了王清泉,对方虽然不能直接出面当主厨,但可以在培训学校里培养人才啊。再加上他本人做湘菜也是一把好手,完全可以复制【西川酒家】的成功经验。</p>
“嗯试一试也行。”</p>
孟罡没有反对,他还是很信任老板的眼光的。</p>
缺少人才不可怕,只要公司有能镇得住场子的大厨,人才是可以挖掘和培养的。</p>
“那行,你们做个计划,第一家门店就开在深城吧。门面是现成的,下个月就可以交工,这段时间你们刚好可以做筹备工作。”</p>
杜少杰定下了原则,剩下的细节就让孟罡等人去执行。</p>
几天的功夫,公司就可是进行各种注册,和【西川酒家】一样,子品牌叫做【湘味居】,依然是走中低端路线。</p>
这时,行政人员敲门走了进来,看样子是有事。</p>
“杜总,孟总,刚才市里打来电话,说领导明天想来咱们公司做调研,问我们知否愿意接待?”</p>
孟罡看了一眼杜少杰,杜少杰扭头看向了窗外。</p>
这种事,孟罡他们定就行了,自己犯不着指手画脚。</p>
“那就请人家来吧,咱们合法经营,没什么好担心的。”</p>
孟罡做了决定,杜少杰也不着急走,明天可以凑个热闹。</p>
翌日。</p>
一行人来到公司调研,这几位,杜少杰不是很熟悉,但人家对他却很客气,说的都是好听的话,搞得他有点摸不着头脑。</p>
等到最后,人家才说起了真正的目的。</p>
“你们公司不算小了,应该有自己的总部。怎么样,有没有计划建造自己的总部大厦,如果有的话,市里可以提供一切便利条件。”</p>
杜少杰听完,不禁心里一动。</p>
建造总部大厦绝不仅仅是为了面子,餐饮管理公司属于轻资产的企业,没有像样的固定资产,其实是不利于发展的。</p>
现在市里主动开口,这样的机会可不少找。</p>
“感谢领导的关心,我们的确有这样的打算。”</p>
杜少杰没有拖延,当场就表了态。</p>
领导们果然很高兴,一场调研活动圆满落幕。</p>
“老板,咱们要是建设总部大厦,资金面可能就会比较紧张。”</p>
其实现在建设总部大厦还是很合算的,只要不是建造摩天大楼,费用也不会很高,一个小目标之内就能打住了。</p>
而且大厦的建设期在一年以上,资金可以分批投入,倒也没有孟罡说的那么玄乎。</p>
“资金的问题不用你管,我来想办法。”</p>
杜少杰觉得资金不够可以贷款,而且自己还可以增资。谁缺钱他也不会缺钱,建一座大厦的实力还是有的。</p>
孟罡听他这么一说,便不再言语,马上去和公司其他管理人员商讨相关的方案。</p>
杜少杰没有参与,他去香江和梁美琴小聚了两天,便返回了羊城。</p>
回来没两天,市协的会员轮番要请他吃饭。</p>
原来是冷库二期投入运行之后,效果出奇的好。一方面会员们降低了成本,另一方面未来还有冷库的分红,所以大家都想有所表示。</p>
“罗会长,那就干脆安排在一起,大家好好聚一聚。”</p>
杜少杰不好驳大家的面子,又不想天天喝酒,于是将让罗三昆去和大家说,正经办一次酒席,省得没完没了。</p>
罗三昆觉得这个办法不错,于是就将酒宴定在了【海鲜坊】,大家凑份子请杜少杰吃饭,摆了整整十桌。</p>
应付了这些人,杜少杰才有空去冷库那边看了看。</p>
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