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时光匆匆。

当模拟训练时长还剩下不到100小时的时候,杜少杰已经能够做到在模拟训练中,做每一道猪杂类的菜都能百分之百获得“中”的模拟评价。

【时长:30小时\1580小时】

后果就是剩余时长大幅度缩减,眼看就要见底了。

“哥!”

“哥,我们来了。”

转眼到了寒假,王秀玉收拾好屋子,便带着小梅和小雅来到了农场。

两个妹妹见到杜少杰高兴的不行,当然也和换了环境有关。

杜少杰接过几样行李,一家人便提着大包小包回到了他的住处。炉子里的炭火正旺,屋里很暖和,很快就驱散了母女三人身上的寒气。

“妈,你怎么把收音机也带来了?”

进屋后,杜少杰帮着收拾东西,突然发现她们把收音机也带了过来。

台式收音机虽然不算重,但也不算轻,这大老远的真不怕麻烦。

“你问她们,是她们非要带,说每天都要听节目。”

王玉秀指了指小梅和小雅,很无奈的回应了一句。

两个小姑娘吐了吐舌头,一蹦一跳跑院子里去了,显然是害怕哥哥数落她们。

杜少杰笑着摇了摇头,把收音机放在了木箱上,接通了电源。打开之后试了一下,还能收到好些个广播电台。

“妈,你们先歇会儿,我还得去食堂忙活一阵子。午餐伱不用管,等我回来做。”

眼看要到中午了,杜少杰便回到食堂炒菜。

中午的菜品有白菜粉条、土豆炖豆角,主食是发糕和馍馍。都是简单的菜,他很快就搞定,然后赶紧回家做饭。

此时,王玉秀已经带着小梅和小雅收拾好了床铺,正打算动手和面呢。

“妈,中午咱们吃米饭,你去把米饭煮上,我来做菜。”

杜少杰知道她们今天要来,所以提前做了准备。

一道【酸菜肥肠】、一道【爆炒腰花】、一道【素炒小白菜】,稍微准备的多了点,吃不完剩下也不要紧,可以晚上吃。

时间不长,一家人围坐在一起开始吃饭。

“哥,你炒菜的速度咋这么快?”

母女三人吃的很快心,尤其是小梅和小雅,她俩最喜欢吃哥哥做的菜。

小梅觉得哥哥炒菜的速度简直超出想象,前后不过半个小时,三道菜就端上了桌。于是,她便很好奇的问道。

“我提前就做好了准备工作,炒菜还不快?”

杜少杰哈哈一笑,为妹妹解了惑。

实际上猪杂的处理很麻烦,像肥肠要经过多道工序清洗,根据菜品的不同有可能还需要提前煮制。

而腰花主要是考验刀工,需将不好的部位(腰骚)剔除,还要在其表面打花。

但经过专业处理的猪杂,就没有任何的异味,味道绝佳。

母女三人都比平时多吃了一些,感到很满足。她们打算在农场住到年跟前,然后再回家过年。

收拾好残局,杜少杰问了一下两个妹妹的学习情况。一个在班里的期末成绩是第一,另一个在班里的期末成绩是第二。

小雅全班第一,小梅全班第二。

“还行,回头还得继续努力。鉴于你俩的表现都不错,过两天我带你们去山上滑雪。”

杜少杰对于两个妹妹,从来都是以鼓励为主,少有凶巴巴的时候。

表现好就应该有奖励,但不能用金钱刺激的手段,最好还是根据她们的喜好来安排。

“哦哦,哥哥万岁!”

“太棒了!太棒了!哥哥万岁!”

两个小姑娘正是爱玩的年纪,听到哥哥的承诺,当即高兴的蹦了起来。

杜少杰同样也很开心,现在虽然找不到专业的滑雪板,但爬犁多的是,一样能玩得过瘾。

这时,王丽雯从外面走了进来。

知道杜少杰的家人今天到,她特意来看望一下她们。

王丽雯坐下没一会儿,赵大军、楚小卫、秦小妹夫妇都来了。不过他们几个都没有呆多久,打了个照面就告辞离去。

“小杰,看来你在农场的人缘还挺好!”

王玉秀感到很欣慰,儿子以前就像一个闷葫芦,她是看在眼里急在心上。

没想到从去年开始,儿子突然开窍了,不仅厨艺突飞猛进,为人处世也有了很大的长进。

“还行,场里的人大多数都好相处。妈,你们去睡一会,我该上班了。”

杜少杰笑着敷衍了一句,他不想继续这个话题,有些事是他心里最大的秘密。

下午。

林佐晃晃悠悠的来到食堂,要找李桂香谈话。

李桂香看看杜少杰,表现出一副很为难的样子。

“去吧,林副场长分管这一块,你配合一下。”

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