第5章 想吃面?自己擀去
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开春晨间天亮的早,何苗被窗外照进来的刺眼阳光唤醒。
昨晚二人睡觉离得老远,一个在炕西头,一个在炕东头。
此时,冯元朗还在呼呼大睡。
何苗给他掖了掖被角,下炕穿鞋穿衣,门外“咚咚”响。
“三嫂,你和三哥醒了吗?娘让我来给你们送洗脸水。”冯小喜在门口轻声问。
“是小喜啊,进来吧!”
冯小喜用手肘推门进屋,肩上搭了两条毛巾,手里端着个装满温水的小木盆。
“三嫂,咱娘说立春刚过,早上还有冷气,特意兑了温水,让你洗脸。”
小喜把木盆和毛巾放在桌上,转身要走。
何苗以为她要像往常一样去豆腐坊帮工,便叫住小姑子。
“小喜,一会儿吃了早饭再出门,我给你们做手擀面。”
小喜的手已经搭在门把上了,回头咽了咽口水。
“今早吃不上嫂子做的饭了,我得帮咱娘去村里给乡亲们送喜饼,得晌午能回来呢。”
见何苗一脸疑惑不解,小喜又解释道:“这不你和我三哥成亲了么,虽说不走堂不办席,但是得广而告之,让大家都知道三哥成了亲,是有媳妇的人了,也跟着沾沾喜气儿!”
这小丫头说起话来,还文绉绉的。
何苗点点头,送她出去,自己迅速地拧着毛巾沾了温水,飞快擦了把脸。
家里男人都出去干活了,妯娌们在自家房里守着孩子睡觉。
冯刘氏和小喜在院里往竹篮子里装喜饼。
何苗过去帮忙,她昨晚睡前在一本名叫《古村纪事》的书里看到过这种饼,又名龙凤饼,饼皮上印着龙凤呈祥或者比翼鸳鸯的图案。
日子艰难,食物珍贵,眼前用来送人的饼比书上描述的足足小了一圈,厚度也薄了一层。
“嫂子,早起肚子空,先吃个饼垫垫。”
冯小喜装好要提的两个小篮子,还多出两个饼,自己拿了一个啃,又递给何苗一个。
“苗儿啊,这饼在灶房柜子里还有剩,你饿了馋了就去找着吃啊,我跟你妹子去挨家挨户串门送饼,家里有啥事就找你嫂子们商量。”
冯刘氏嘱咐完,就带着小喜出了门。
何苗几口吃完了饼,味道不咋地。
调面的油放的太少,饼皮干巴巴的直掉渣。
馅料是白糖芝麻拌着花生仁和核桃仁,糖放的极少,突出了山核桃的苦涩。
这算是村里难得的美食,逢殷实人家办喜事能跟着吃上一两块,已经是再好不过。
何苗拍拍手上的渣子,转身去灶房做早饭。
盛出点面粉和上水调成面团,放一旁倒扣个宽口碗,饧两刻钟。
再擦擦手去后院小菜地。
家里的自留地随手种着几样常吃的蔬菜,旁边还架着黄瓜秧子。
何苗摘了根顶着黄花的嫩黄瓜,在衣服上蹭两下就开啃,边啃边摘菜。
最终挑选着拔了两根大葱,一把小香菜,顺手在菜地旁的水盆里洗了,待会儿做面条配菜。
黄瓜吃完,菜洗完,又转到前院。
西边篱笆根儿下是家禽舍和牛圈,养了几只鸡鸭鹅和两头牛,一头耕地的黄牛,一头花奶牛。
何苗在鸡窝里选中一只看起来脾气还不错的老母鸡,壮着胆子取鸡蛋。
“母鸡啊,我对你没有恶意,今天不吃你,只是要吃你屁股下面的两颗蛋,它们现在也还不是你的娃,淡定啊,别叨我。”
她一边碎碎念,一边缓缓伸手,飞速摸出俩鸡蛋。
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