176.第176章 你说这玩意谁研究的捏
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最后游艇停下的时候,热芭还意犹未尽的样子。
不过玩了一上午,肚子又饿了,热芭拉着苏辰来到附近的小吃街。
“就是这家~”热芭对着手机上的定位,“我上次发完围脖之后,就有好多热心粉丝私信我好吃的店~”
“还说这家糟粕醋火锅是一绝,她们每次来玩都一定会点。”
小店不大,装修贴近琼州本地的风格,一进门就能闻到很特别的酸味。
正是饭店,店里顾客几乎坐满了,从几岁的小孩到小情侣,每一桌都是热气腾腾的。
“两位吗?这边先坐,点一下菜,马上就来~”
热芭看着服务员一直在忙,小声凑到苏辰耳边,“我觉得这里味道肯定很好,从我们进来到现在,几乎都没空过桌。”
苏辰暗自点了点头,“别的方面不好说,吃这一方面,热芭你是专业的。”
热芭哼了一声,打开菜单,“先要一份海鲜拼盘,要黑虎虾、生蚝、鲍鱼、鲳鱼、鱿鱼和鳗鱼~”
“再加一份文昌鸡和菌菇,甜品的话,就要芒果绵绵冰吧~”
或许是因为忙,出菜速度就格外的快,没几分钟,服务员就将汤底调配好端了上来。
比普通蛤蜊略大的海白在汤底还未滚之前就放了进去,等汤滚动,海白开壳,丝丝甜味被煮进汤底。
微酸中带一点甜,好像还有淡淡的米香。
服务员接着将海鲜拼盘陆续下入锅中,等到煮熟后,连汤一起打上来。
一层薄薄的红油翻滚,底下的汤底浓郁香醇,酸辣鲜香。
“唔~”热芭呼走热气,就着汤碗的边沿吸溜一口,酸的眼睛都眯了起来。
一开始味道很冲,口腔充斥着酸辣味,接着胃里也变得暖洋洋起来。
热芭吸溜一口,“你说糟粕醋这玩意……”
再吸溜一口,“谁研究的捏?”
又吸溜一口,“真好吃啊~”
苏辰:……为什么突然有种感觉,很想给你找个班上?
服务员笑着解释道,“我们糟粕醋有很久的历史了,据说是古人在酿酒的时候发现的。”
“当酒酿在湿热的天气下发酵,不会变质,而是会继续产生一种物质醋酸。”
“当地人又在里面加了各种香料,逐渐补全了配方,最后就一发不可收拾,成了我们的特色美食。”
“一般店内还会卖醋汁,如果你们喜欢吃的话,可以买一点回去自己煮,味道也很好~”
热芭顿时眼前一亮,还没开口,苏辰就猜到了她要说什么,打断施法,“可以买,但我觉得还是来吃更好。”
“可我们不是周末就要回魔都了吗?”
“你想吃可以随时过来啊,或者等录完节目,可以在这里长住一段时间。”
热芭心里一暖,倒也是,反正她也打算等回到魔都,就和妍姐再好好谈谈。
“好~那我们约好了下次再来~”
吃完午饭,苏辰和热芭散了会儿步,又回到了刚才的港口。
潜水已经约好了,有专门的教练来指导。
热芭学的很认真,这是她第一次潜水,格外用心对待。
教练满脸严肃道,“要记住不能单独行动,不要踩珊瑚,也不要碰海下的任何生物。”
(本章完)
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