第20章 从乐居
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宁从白没有说话,望着远方,也不觉泪水滑落,他何曾不想与君天涯共此生,可他没得选,他身上封印着魔君,他离开蜀山离开江夏,将是黑白两道无穷无尽的追杀,他不怕死,可盛乐呢?他没有十足的把握能护她一生。
“大哥,从前我以为你最勇敢,可现在看来,你才是那个懦夫,你连追爱的勇气都没有,你根本就配不上小乐乐的喜欢。”
宁洛白替盛乐不值,也替知夏姐姐悲哀,更是替二哥难过,爱而不得,最痛吧。
盛乐把酒楼弄得焕然一新,该添置的东西也添置了,一楼大堂宽敞,能放下十三四章四人桌,还有七间雅间,二楼则全是雅间,足有十八间,三楼改成客栈,十八间。后院还有一处二楼小居,盛乐自己住。
重金聘厨,可来应聘的厨子不是心高气傲就是看不起盛乐一介女流之辈不愿冒险,三天了,也只招了一个名不经传的小厨子。
可把她给愁坏了,小厨子熬得一手好烫,炒菜却一般般,盛乐被逼无奈只得经营火锅生意,有她独家密酱也算是上得了台面。
盛乐张贴告示招几位女工洗菜摘菜做些杂货,客栈也需要人收拾。听说招女工,薪资不错,便有许多穷人家姑娘跃跃欲试,盛乐从中挑了三个模样俊俏,家庭关系简单,干活又利索的姑娘,其中一对是姐妹,名字有些熟悉,分别唤做苏雨苏烟,姐姐苏雨聪明伶俐,巧舌如簧,苏烟笨笨呆呆的,不言辞,但长得十分漂亮。另一个女工名叫线娘,刀功漂亮,长得也俊俏,十七八岁,漂泊异乡,无家可归。
盛乐便一一将她们安置了下来同住,苏雨胆大漂亮,能言善辩,当服务员,苏烟木讷但勤快,干些洗碗收
拾的杂活,线娘刀功好,便与那小厨子安羡同做砧板,至于她自是当那算账的掌柜活。
“老板娘,我也算是走南闯北见识不少,却从不知火锅是何物?这炭炉子看着挺怪异的。”
苏雨领着苏烟把从乐居里里外外又打扫了一遍,那些怪异的桌子很是怪异,便问了几句。
“待会你就知道了。”盛乐把这几日的开支算了一遍下来,林林总总加起来差不多花了三千两,还真是烧钱呐。
安羡按照盛乐给的配方熬了七个汤底,有骨汤,素菌汤,番茄肉汤,还有一些很奇怪的搭配,就连锅都比别人的怪异,锅中间有一卡,分割开两边。
线娘也把食材清理干净切成一碟碟的,却不知她是何用意。
“安大厨,那个汤熬好了吗?”
老远就闻到了浓汤味,盛乐蹿入厨房,吩咐安羡把那几锅汤分别装入九宫格的锅盆里。
“老板娘,这是何种吃法,我还真是闻所未闻呢?”
安羡也觉得奇怪,不经过烹饪的菜直接上生的怎么能吃?开水烫刷一遍,寡淡无味又怎么会好吃?
“直接刷着吃,味道寡淡难以入口,这生意真能做下去吗?”
“那就要靠这个酱料了。”盛乐推着定制的酱料推车,指着那一大堆的调味料说,“这才是火锅的灵魂,这是我精心调制的香酱,用力蘸肉最是好吃。”
“真香,酱料还可以这样弄,真是让我大开眼界。”安羡用手指沾了点盛乐的独家香酱,放到嘴里,这种感觉好特别,香酱里揉融了好多香味,相得映彰,相互交错却又保留彼此的特色,妙不可言。
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