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锅中放油,等油热以后,下葱姜干辣椒爆香。

然后迅速下入刚炒好的蒜蓉辣酱,和她自己调配的十三香,酱油翻炒。

等香味被激发出来后,下入清洗干净的猫眼螺,不断翻炒入味。

两分钟后,加入啤酒和半勺水。

水开后熄火,盖盖焖两分钟。

两分钟后,开盖装盘。

一份辣炒猫眼螺就做好了。

在她打开盖子的一瞬间,那诱人的鲜香味直冲鼻尖。

勾的小草都忍不住的一直咽口水。

“姐,这东西炒出来这么香啊!”

她自从来了宋时微这,真是见到了太多新鲜事物,原以为肥肉就够香的了,没想到是她狭隘了。

原来世界上还有这么多好吃的!!

微微姐做的每一道菜一道比一道让她惊艳!

这个时候买肉回来的廖小云离老远就闻到了这香味。

在看到桌上那盘冒着热气的辣炒螺肉,她才找到了香味的来源。

“哇!!这是什么?好香啊!!”

凑近一瞧,她发现这不就是昨天,姐她们从海边捡回来的海螺吗?

没想到这海螺炒出来这么香!!

怪不得青市那国营饭店的周经理都找姐来买海鲜!

原来这海鲜比肉都香!

宋时微看她买肉回来了,就让她先收拾着。

等吃过午饭再开始炖。

小草手脚也麻利,很快就把馒头给蒸上了。

下面还煮了玉米糁糊糊。

宋时微就着院子里的韭菜,随手割了两把,又炒了个韭菜炒鸡蛋。

午饭就成了。

让小云赶紧去喊孩子们回来,洗手吃饭。

廖小云早就迫不及待了。

拉着欣欣周伟快速地洗了手。

小草那边蒸的馒头,煮的粥也都好了。

就着热腾腾的馒头,吃一口喷香扑鼻的螺肉。

辣的口水眼泪乱飞,但味道真是美极了。

别看周伟年纪小,他可不怕辣。

一口一个,一口一个。

鼻涕辣的哼哧哼哧的,也不舍得停。

倒是宋时微怕欣欣觉得辣,特意用白水帮她泡了几个,虽然辣味没了,但味道也淡了许多。

可欣欣还是吃的欢快。

更不要说廖小云了。

一口气吃了两个馒头,辣出了满头的大汗,还直呼“过瘾!!”

宋时微因为怀着孕呢,她也不敢多吃。

只简单尝了几个就吃起了旁边的韭菜炒鸡蛋。

一大盘螺肉,几分钟就被几个孩子,和廖小云她们给干完了!

廖小草倒是吃的不多,她不是觉得辣,而且不舍得吃,想留着给孩子们吃。

要不是宋时微帮她多夹了几个,估计她就只敢啃馒头。

吃的大汗淋漓,再喝一口香喷喷稠糊糊的玉米糁糊糊,那心情真是美极了。

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