第十一章 羊肉

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回到房间洗漱，走向后院的书房，现在他来回进出后院根本就不用通报，刚刚走到后院门口，一个比他高一些的身影就撞了过来，苏白被撞的一屁股坐在地上，起身就要骂街，抬头一看，撞他的不是别人，正是赵月儿。赵月儿也刚要道歉，一看自己撞倒的是苏白，脸上的表情一变，马上变成一副老娘撞你，是给你天大的面子一样的表情。

苏白起身道：“好狗不挡道”，赵月儿怒道：“你骂谁是狗？”，苏白笑道：“当然是谁当我路，谁就是狗喽”，赵月儿一撸袖子就要过来教训苏白，这时候苏白才想起来，这可是单手就把自己丢出去的怪力女啊，自己贱什么嘴皮子呢，现在嘚瑟大了吧！刚要转身跑，赵夫人的声音响了起来：“月儿，住手，你现在像什么样子，有没有一点大家闺秀的样子？”赵月儿马上就老虎变成猫，苏白一挺胸膛，装模作样的为赵月儿求情道：“师娘，不能全怪师姐，也怪我进来的时候太急了，要不然也不会撞到师姐”。

“丑牛不用为她辩解，我还不知道她的脾气？”赵夫人是月儿的生母，自然之道这个女儿被自己惯成了什么样子，先入为主的就认为是赵月儿找苏白的麻烦，饿，好像还就是这个样子。“给我去罚写女戒十遍！”，赵夫人严厉道，赵月儿一脸委屈，走到母亲身边想要撒娇，但是在苏白面前还有些不好意思。

最后只能满脸悲愤的离去，看样子是去抄女戒了，前一秒还怒目而视的赵夫人，再看向苏白的时候，已经换成了如沐春风，看的苏白啧啧称奇，女人，还真的是很神奇的一种生物啊！苏白来到书房，时间还早，赵明和早饭都没送过来呢，闲得无聊的苏白，在书架上拿下一本《礼记》看了起来。

通过这两天的学习，苏白真的是越来越喜欢华夏的传统文化了，一种优越感油然而生，要说历史，文明，礼仪，还真就没有一个国家能和我华夏比拟，你是说猴子一样的阿三，还是用绷带把自己包起来的法老，在我华夏面前都弱爆了有木有。看书看的正入神，丫鬟秋香进来了，带着苏白很喜欢的红色小餐盒，礼貌一笑，打开餐盒，里面是几张薄薄的面饼，一旁还配有一碗肉汤，闻着味道应该是羊肉汤，苏白有些不解的问道：“秋香姐，师傅不来吃饭吗？”，往常的时候都是赵明和苏白一起吃饭的，不知道为何今天却只有自己了。

秋香笑道：“小姐被罚抄写女戒，委屈的在屋里直哭，老爷去安慰她了”，苏白有点尴尬，自己这严格来说都快三十的人了，欺负这个十一二的小姑娘，是不是有点不太好，哎？话说赵明都这么大岁数了，怎么女儿才十一二啊？苏白是一个不知道就会问的人，秋香面色一变道：“公子，在书院切忌不可提起，要是让老爷和夫人听见，可是会发怒的”。苏白暗暗悱恻道：“是不是老赵不行啊！”。

不去想那么多，拿起一块饼子咬了一口，就着羊肉汤喝了一口，噗的一声就喷了出来，满嘴的羊骚味。苏白心道不对劲啊，唐朝的猪没有节育，所以肉有一种骚味，只有穷人才会去吃，称呼为贱肉。可是羊肉作为现在大唐的主要肉食来源，怎么可能是骚的呢？是不是厨子在整自己，可是自己也没得罪厨子啊。

看着正在收拾他喷出去的秋香，苏白问道：“秋香姐，你早饭吃过了吗？”，秋香摇头道：“还没呢，要等公子和老爷夫人吃完，我们下人才能吃的”。苏白也不好意思让秋香喝自己这碗，想问问是不是平常就喝这种东西，有些不确定的问道：“秋香姐，你们平时喝的羊汤也是这种味道吗？”，秋香凑过来闻了闻道：“没错啊，怎么了公子，是不合您口味吗？”。

苏白摇摇头，就着饼把一碗羊汤都喝了进去，不管好不好吃，浪费可是可耻的！为了知道真相，到底是肉就是这样，还是厨子在整自己，苏白让秋香带自己来到了厨房。厨房很大，因为要做将近一百人的伙食，大师傅起的很早，手下的五个厨师给学子做饭，他则是负责给赵明一家做饭。

秋香给两个人介绍了一下，大师傅赶紧作揖道：“王少爷，有什么问题喊小人过去就好，怎么来此贱地啊”。苏白摆摆手道：“可别少爷少爷的叫我，大叔，能让我看看羊肉吗？”，大厨心道现在的读书人真是奇怪啊，怎么还对羊肉感兴趣了？也没说什么，矮下身子，在一旁的菜篮子里面拿出来一块羊胸脯道：“这是早上熬汤剩下的肉，王少爷请过目”。苏白接过来一看，不亏是吃草长大的，就是跟吃饲料长大的不一样啊，肉的纹理清晰，颜色红润，光是看就觉得一定很合口了。

“大师傅，能切下来一片，过水给我尝尝吗？”，苏白问道，大师傅暗笑，还以为这个小少爷这么早来厨房干什么呢，原来是馋嘴了，想吃点羊肉啊。当时就拍着胸脯表示没问题，把肉放在肉案上面道：“王少爷，要是早上没吃饱，锅里还有，在来一碗就是，不用如此麻烦”。

苏白摇摇头道：“大师傅费心，不用多切，越薄越好”，大师傅也没多想，一刀下去，和现代机器切的羊肉片几乎没两样，能透过肉片看到刀身，薄极了！一旁正在炒菜的地方烧着热水，苏白夹起羊肉往锅里一涮，一两秒的时间肉就变白了，把肉放进嘴里一嚼，果然，羊肉多少就带有一些骚味。

大厨为了掩盖这种骚味放了不少的香料，却还是遮挡不住，只是去掉了一些羊膻味。苏白抬头问道：“大师傅，咱府里吃的羊肉一直如此吗？”，大厨点点头道：“对啊，不过咱们府里不经常吃羊肉，夫人小姐都不喜欢，老爷也吃的少”。苏白点头，暗笑道：“本来自己就打算用味道来吸引食客来吃饭，现在知道了大唐的羊肉汤以后，更是觉得自己的羊肉汤在这个年代绝对是无敌的存在，你们不知道怎么去羊骚味，自己知道啊！”