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第571章开始评分!
当美食节决赛的时间来到了最后十分钟的时候,其他餐厅们都将准备好的美食呈送上去,给评委们评分的时候,林庭才施施然的取出各种山珍海味熬成的汤凝结而成的冰块,开始了这道天池寒玉的最后一道工序。
那就是雕刻。
林庭需要在这十分钟之内,将这些冰块雕刻成为各种形态不一的模样,呈送给评委们进行评分。
而在这个时候,其他的餐厅已经纷纷将美食送上去给评委们评分了。
因为,大家都知道一个道理,这不管是什么美食,在饱腹的状态下,都会失去了三分的滋味,众所周知,能够晋级决赛的餐厅,那都是有几把刷子的,制作出来的菜品,那都算的上的极品了,而这些评委们大多数都是没见过什么世面的普通人,这就可能会发生一个状况,所有餐厅呈送上去的美食,很可能都会被评委们全部吃完了。
由于这是美食比赛,虽然给每一位评委的美食的量,可能不会太多。
但你要知道的是,在场可是有八家餐厅,不管量多么少,评委们品尝到了最后,这肚子都撑了,即便你送给评委的美食再美味,评委们的好感估计都少了几分,这肚子都饱了,吃不下去了,又怎么可能能品尝出你这道美食的精髓所在?
于是乎,几乎每一家餐厅,那都是抢着第一个将自家餐厅做的美味,呈送给评委们品尝,希望能够得到一个好的评价。
这首先将美食呈送给评委评分的,是一家来自晋中省的餐厅,名曰云驰楼,晋中以面食闻名,所以这云驰楼的招牌,自然也是各种各样,种类繁多的面食,这云驰楼的厨师们,也是心思细腻,很有想法,原本平凡无奇是面食,在云驰楼的厨师们的制作下,花样百出,精彩纷呈。
“哇,这小海豚的样子,好不舍得咬下去哦。”
“这龙形的点心制作的真是美轮美奂,心思巧妙。”
“能够将面食制作出一副园林模样,实在是厉害啊。”
八个评委,在看到这品种繁复,精彩绝伦的面食后,都是忍不住惊叹出声来,这家云驰楼将晋中省的面食,做出了一副全新的姿态,实在是非常的用心了,但不管多么用心,这还是得吃过了,才知道好不好。
这美食最尴尬的莫过于,什么都好,就是不好吃。
这简直就是耻辱。
因为‘什么都好就是不好吃’这个评价,那已经是彻底的否定了这个美食存在的意义,美食是用来吃的,不是用来观赏的,所以,再漂亮没有用,最后还是得好吃,才能解决问题。
天气炎热的厉害,方才在红山庄园生态餐厅凉了一个小时的八个评委们,此时回到评委席上,那都是汗如雨下,热的不要不要的。
这凡事就怕对比。
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