第315章 远超伙食费的招待餐

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老赵以前是县罐头厂食堂的大师傅，在罐头厂食堂干了一辈子，为了让儿子有个正式工作能娶上媳妇，五十来岁的年纪选择了提前退休，把工作让给了自己儿子。</p>

退休以后，老赵也没闲着，由于手上有手艺，一直能接到红白喜事的席面生意，虽然辛苦了点，需要到处跑，但是挣得不比工资低。</p>

今年年初，李父把盗版碟工厂开起来后，由于工厂是民宅改的，没有空间来做工人食堂，索性找到隔壁的老赵商量，让老赵把自己家里收拾收拾开个饭店，自己每个月给他一笔伙食费，让厂里的工人来他这里吃饭。</p>

老赵和媳妇儿子一合计，觉得开饭店这个生意不错，有隔壁盗版碟工厂每个月固定的收入，店面开起来后还能做散客的生意，比到处乱跑给人做席面强多了。</p>

于是老赵买了个冰柜，把家里一收拾，开始做起了饭店生意。</p>

生意刚开始的时候不温不火，利润一般，自从李父上了报纸，县里考察团纷沓而来后，老赵饭店的生意上了一个大台阶，利润是以前的好几倍。</p>

现在老赵一家就算是不做散客生意，只给工厂当食堂，每个月的利润都非常可观。</p>

刚刚考察团的大巴车一来，老赵就发现了，按照以往的惯例备好食材后，老赵抽着烟美滋滋的站在门口迎接盗版碟工厂的人上门。</p>

李父不在，作为少东家的李清风，代替李父招待考察团的众人落座后，拦住了准备让儿媳妇上凉菜的老赵。</p>

“赵叔，我问一下，我爸在您这里，每次接待这些人都是个什么标准？”俩人来到屋外，李清风给老赵递了一根烟，笑着说道。</p>

提起这个，老赵笑的见牙不见眼，竖起了一个大拇指，“嘿，李老师您经常不在家里有所不知，李老板真是这个”</p>

“您直说每餐饭标准多少钱就行”</p>

“李老板制定的是三档十人餐，第一档包含酒水是五十块一桌，第二档38块，第三档25块”</p>

听到接待的伙食标准，李清风心里暗暗咋舌，好家伙，这个标准是真的不低，考察团给的伙食费是一人五毛钱，最低档的招待餐，人均都两块五了。</p>

更别提最高标准的一档招待餐，现在县里人均工资才六十来块钱，一桌一档的伙食标准，够普通人一个月的工资了。</p>

老赵眼见李清风皱起了眉头，心里暗道不好，连忙劝说道：“李老师，您是知识分子，见不得这个，不过没办法，现在的社会风气就这样，想要安安稳稳的把生意做下去，都要好吃好喝的把这些王八蛋给供起来”</p>

“别说您家里这么大个工厂了，就连我家这么一个小馆子，都没少被打秋风，哪个月不得招待个五六桌的？但凡哪天不好好招待，上面的姑姑婆婆就都来找你的麻烦”</p>

“李老师，您家大业大的，那厂子一个月不少挣，每个月接待也就几百块钱，这点钱和您家厂子每个月的利润一比，什么都不是，咱还是别跟他们计较，就当破财消灾了”</p>

在老赵一番苦口婆心的劝说下，李清风点了点头。</p>

见到李清风点头，老赵以为李清风被自己给劝住了，心里暗自得意，还好老头子我能说会道，要不然每个月酒席要少不少桌，一个月少挣多少钱啊。</p>

就当老赵在心里给自己点赞时，李清风的话传入了老赵的耳朵里</p>

“赵老板，以后的招待餐就按照五毛一个人的标准来，什么一档二挡这些以后都不要了，我爸那里我会去说，您做您的菜就成”</p>

就如老赵所说，李家家大业大的是真不缺这点钱，不过谁的钱都不是大风刮来的，凭什么给这些王八蛋吃喝？</p>

把饭喂狗，狗还能摇摇尾巴，喂给这群王八蛋连句好话都不给你，人家还觉得理所应当。</p>

再说了，今时不同往日了，当年下乡当知青的时候，面对乡里干部贪污知青住房款，李清风可以当做不知道。</p>

但是现在，不好意思，小小乡长，不过尔尔，连跟我对话的资格都没有。</p>

“啊？”老赵一愣，对上李清风的眼神，确认自己没有听错后，连忙开口说道：“万万不可啊，你”</p>

李清风一摆手，打断老赵想要说的话：“没什么可不可的，赵老板就按照我说的做，有什么问题，我们家自己承担”</p>

“这要是一人五毛钱，那可吃不了什么东西啊，连个肉都吃不了”</p>

现在猪肉一斤是一块六，这个是有票的价格，议价肉是两块多一斤，私营饭店肯定不会按照肉价卖给你，人家也是要有利润。</p>

如果真按照五毛的伙食费来算，估计也就一人一碗肉丝面就给打发了，最多再一人给上一小碟咸菜。</p>

李清风思索了一下，按照不盈利工厂食堂标准来说，一人一碗肉丝面确实不像话，于是改开说道：“这样，他们考察团一人交上来了五毛钱的伙食费，你们饭店就不要从这个伙食费里挣钱了”</p>

“这”</p>

不等老赵开口，李清风摆了摆手，继续说道：“虽然不让你在伙食费上挣钱，但是我会按照每人五毛钱的标准，再给你每人五毛钱的加工费，您觉得怎么样？”</p>

“这不就得罪人了吗？”老赵不死心的继续劝说道。</p>

李清风淡淡一笑：“我们家一不是国企，二只在县里生产，不在县里销售，得罪就得罪了，他们能拿我家怎么样？”</p>

眼见李清风决心已定，老赵叹了口气，没有再劝，开始商量五毛钱的招待餐上哪些菜。</p>

一人五毛的加工费，也就几块钱，和招待餐的利润根本不能比。</p>

不过也没办法，人家就愿意花这么多，又不能从人家兜里抢钱吧？</p>

和老赵商量了一下中午的招待餐，李清风前往屋里，继续招待考察团成员。</p>

成康见到李清风回来，颇有些尴尬的说道：“对不起啊李老师，今天考察团过来，让您破费了”</p>

“没事，也没花多少钱，吃的都是你们的伙食费”李清风摆了摆手，毫不在意的说道。</p>

成康只以为李清风说的是场面话，尴尬一笑，没有说话。</p>