第713章 要有牌子

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但是有了这种食用防腐剂就不一样，这种东西只要按照剂量添加进去，罐头的保鲜期可延长至一年。而且这种东西添加进去之后，不会影响罐头的味道和口感，也不会对人体产生不好的影响。可以说除了延长保鲜期之外，它没有任何的副作用。

当然，这是在剂量严格掌握的前提下，如果掌握不好剂量，放少了东西会腐烂，放多了就会破坏罐头的口感，甚至严重的还会导致人生病。”

其实这话她是吓唬人的，二十二世纪的食用防腐剂已经做成了小药片的形状，成为了普通家庭的日常用品，根本不会对人体产生任何危害。而且做成了比指甲盖还小的小药片形状之后，剂量更好掌握，就连小孩子都知道这东西应该放多少。

但之所以她还是告诉庄子里的人们要谨慎，是因为她必须训练这些人的严谨性和规则性。所有事情都有定量，慢慢的才会让他们对所有事情都能上心，能更加仔细做事。

毕竟只有这种防腐剂多点少点是对口感没有影响的，但其它东西，比如水和糖，这就对罐头的口感会产生极大的影响。只有严谨做事，把任何一道工序都重视起来，做出来的东西才能好吃，这庄子里的罐头生意也才能做得更好。

人们听了她的话，也仔细记着防腐剂的用量，再分好组，很快就投入到试验当中。

不管男人还是女人，在这项任务中都是有分工的，有力气的搬果切果，会做饭的就去熬果，另外还有一部分心细的，以后负责来称斤两，装罐子。还有一些老人和孩子，做不了力气活，但坐在洗好的果子边上，用干净的布巾把果子一个一个擦干这活还是能干的。

霜华拿着自己写下来的方子不停地穿梭于人群中，时不时地加以指点。

陆辞秋也跟着霜华一起忙碌，甚至有的步骤她直接上了手，手把手教学。

这些长工们也都争气，不管男女老少，一个个都很聪明，一点就通。再加上陆辞秋教得认真，职业习惯还导致她对剂量的掌握十分的精准。人们前前后后也就熬了六锅，就做出了让陆辞秋十分满意的味道。

之后又让负责熬果的小组每个人都分别又熬了三锅，人们试过之后一致认为这三锅味道都是一模一样，不带有一点儿偏差的，陆辞秋这才松了口气。

罐头这个事儿，做到现在就算是成功一多半了。

剩下的就是明日把坛子运过来，再把名号取好，今年的罐头就可以正式进入生产制作。

但是除了这些之外，还有两个十分重要的问题……