第261章 马铃薯：土蛋蛋变金蛋蛋

请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能，避免出现内容无法显示或者段落错乱。

天禾最新的大米和土豆已经运了过来，食堂的大厨们已经在精心的进行炮制。</p>

本地的员工喜欢吃土豆。</p>

郭阳却更想尝尝大米的滋味。</p>

他已经很久没吃大米饭了。</p>

即使他对吃食不怎么讲究，但长期呆在北方，最常见的就是各种面食。</p>

他前世可是南方人啊！</p>

虽然也能接受面食，但以前可是以吃大米为主。</p>

所以他对天禾的大米还挺期待的，尤其是种子商店培育的天稻22。</p>

这是常规稻种，不是杂交稻，常规稻口感本来就具有优势。</p>

何况种子商店对天稻22的特征评价是：产量一般，但口感和品质极优，对水质和土质要求高。</p>

这不由就拉高了郭阳的期待，相反，他对天薯21的期待感就要稍微低点。</p>

土豆这东西，在西北，尤其是甘肃，家常便饭中随时能见到它的身影。</p>

其中又以定西土豆品质最为出名。</p>

定西位于陇中地区，因“安定西边”而得名，素有“甘肃咽喉、兰州门户”之称。</p>

这里是海拔2000多米的黄土高坡，植被稀疏，坡度大，水土流失严重，耕地破碎。</p>

在很长的一段时间里，定西都以‘苦甲天下’而出名，土地贫瘠，干旱缺水。</p>

乡亲们只好种些洋芋，图的就是这些土蛋蛋旱涝保收，又能当菜又能当粮。</p>

两百多年来，乡亲们习惯了自家种洋芋自家吃，即便卖，也就在十里八村转。</p>

但这种情况在新世纪前后发生了改变。</p>

黄土高原的土壤虽然贫瘠，但却土质疏松，富含钾元素，这是土豆生长过程中最重要的元素之一。</p>

1998年，定西各级政府都成立了马铃薯产业开发领导小组。</p>

整个产业迅速的发展。</p>

这里生产出了全国最优质的土豆，也有全国最好的宽粉。</p>

这里的马铃薯畅销华北、华中、华东、华南等国内市场，并远销东南亚、俄罗斯、沙特阿联酋、欧美等国。</p>

从上世纪90年代初的10万亩，发展到2006年的350万亩，跻身于国内三大马铃薯产区之一。</p>

这里有全国最大的马铃薯脱毒种苗、商品薯和精深加工基地，构筑起了定西马铃薯的产业集群。</p>

天禾种业名气虽然大。</p>

但在定西，天禾的马铃薯分部只是三十多家种薯企业中的外来者。</p>

唯一的优势：财大气粗！</p>

就差没把有钱两个字刻脸上了！</p>

去年10月，天禾先后在定西建成了组培楼、自然光照培养室、种薯雾培生产线，以及固定的原原种网棚扩繁基地等先进繁育设施。</p>

形成了马铃薯脱毒苗、网棚原种生产、一二级种薯繁育基地的一整套专业化生产模式。</p>

实际上，这些总投资也不过一两千万元，对天禾是轻轻松松。</p>

然而，当年定西地区旱作农业研究中心，分流成金芋、鑫地、禾丰3个股份制合作企业时，资金极度短缺。</p>

三家企业只能各自承担脱毒、原种生产、繁育的一个环节。</p>

这才让定西跃居全国最大的马铃薯脱毒种薯生产基地，生产了全国80%的微型薯。</p>

“有好的薯种，才能种出优质的商品薯。”</p>

当地的马铃薯种植户在多年的种植中逐渐意识到了这一点。</p>

全市良种普及率接近60%，也有部分农户开始使用脱毒种苗。</p>

“以前是自留种，几年后产量就不行了，病害也多，有的土豆吃起来味道发麻，就是因为病毒的原因。”</p>

马铃薯是无性繁殖作物，在种植过程中，病毒会通过种薯无性繁殖多代繁殖过程中逐渐积累，导致种薯退化。</p>

所以防止品种退化，实现品种的商品特性和产量，这是需要脱毒种薯的重要原因。</p>

通过茎尖剥离技术繁育出脱毒苗，脱毒苗经过检测放置温室进行栽培繁育成微型薯。</p>

随后是微型薯——原原种--原种一代--优质脱毒种薯——农户，这才是一個完整的繁育过程。</p>

天禾却以一举之力，在短时间内，就形成了完善的马铃薯繁育体系。</p>

嘉禾是省内最知名的企业。</p>

而马铃薯在全国绝大部分地方都可以种植，天禾在省内发展马铃薯种业，对当地领导绝对不亚于买中了彩票。</p>

其雄厚的资金和科研实力，甚至让地方喊出了要让定西的种薯出口到全世界！</p>

其阵势之大，</p>

让原有的科研企业目瞪口呆！</p>

这是来了头要吃肉的狼啊！</p>

还有，你钱是这么用的？</p>

接下来的时间里，天禾很快推出了一个品种，这让不少人内心紧了紧，一粒优质种薯的选育需要很长的时间。</p>

天禾明显是有备而来啊！</p>

定西已经有四十来个较为成熟的品种，这下又多了一个强有力的竞争对手。</p>

事实上，天薯21还是初次开始推广，上层管理人员的高调只是为了宣传，基层的技服人员其实很低调。</p>

天薯21：高产，广适，抗病，适宜种植在干旱、半干旱地区。</p>

技服人员找准了定位，</p>

南部高寒阴湿区，以及洮河、渭河、漳河的河谷川水区，这两个地方压根儿没想过去推广。</p>

而是直接到了中北部黄土高原丘陵沟壑干旱半干旱区。</p>

这里的地形怎么说呢？</p>

用丘陵起伏，沟壑纵横，似乎也很难形容出地貌的复杂程度。</p>

山、岭、梁、峰、岘、墩、嘴、顶、尖、坡、坪、台、崖、埂、塄、沟、岔、湾、屲、滩、坑、川、河谷……</p>

你能想到的地形地貌，反正这里都有。毕竟曾经还被联合国评为不适合人类居住的地方。</p>

但这里，却主要开展高淀粉和主食专用马铃薯的高产栽培种植。</p>

不过这种高产是相对的，东北、华北亩产6000斤以上才能算高产，只要敢上化肥，甚至八千斤，一万斤都能种出来。</p>

而这里因为常年干旱，能亩产3000斤，就算是大丰收了。</p>

却是适合天薯21的安家之地。</p>

虽然有天禾的名气加持，但天薯第一年的推广也遇到了不少的困难。</p>

很多农户养成了有什么种薯就种什么的习惯。</p>

而意识到良种重要性的农户，也因为脱毒种薯价格贵，很多人并不愿意使用。</p>

市经过脱毒的商品种薯供种面积还不到10万亩，供种率极低。初来乍到的天薯21并不占优势。</p>

不过天禾有自己的推广体系。</p>

与种植大户或者村社合作建立马铃薯示范种植基地，示范基地都会得到天禾公司的种薯、农资、农机等支持。</p>

尤其是在使用脱毒种薯这一块，地方财政困难，良种补贴覆盖的范围很小。</p>

天禾直接给农户减免了大部分费用，突出一个财大气粗！</p>

极大的减轻了农户的负担。</p>

自然有不少人选择了与天禾合作。</p>

这种简单粗暴的推广方式，让一直苦于推广脱毒苗的企业和科研人员目瞪口呆！</p>

还能这样！</p>

狗大户啊！</p>

企业是要盈利的啊！</p>

你这样怎么收回那么多的投资成本？</p>

不怕企业倒闭了吗？</p>

哦，是天禾啊！</p>

那没事了。</p>

…</p>

在安定区新建村，50多岁的老书记苏克俭，就带领村民与天禾合作建立起了示范基地。</p>

起垄、覆膜、切块、播种……村民分工明确，有条不紊地开展马铃薯种植。</p>

丰凯虽然还没研发出质量稳定且适合中小地块使用的优良小型机械。</p>

但简易的播种机还是能轻松生产一批，两人一组，一人打窝，一人丢种，速度快得飞起！</p>

全村有2700多亩沟沟坡坡上的土地种上了天禾的天薯21。</p>

夏天的时候，这些起伏的山坡上，最打眼的就是连绵不绝的马铃薯。</p>

漫山遍野的马铃薯花开成海，增收致富的馨香沁人心脾。</p>

在经过几个月的辛勤劳作之后，这连片的马铃薯示范基地，也没有辜负一众村民的期盼。</p>

迎来了有史以来的大丰收！</p>

从秋收开始的那一刻，老书记苏克俭脸上的笑容就没停下来过。</p>

那一颗颗沉甸甸的土蛋蛋，在他眼里，就是一颗颗的金蛋蛋，还仿佛挖不完似的，不断的从土里滚出来。</p>

一摞摞土豆，如同一座座小山，村民们每天都早出晚归，忙着挖金蛋蛋。</p>

大人们在田间地头忙活，放学归来的小孩还会聚在一起挖地锅、烧洋芋。</p>

烧地锅是门技术活。</p>

得大一点的孩子才会。</p>

先是在山坡边挖土灶，随后用一些鹅蛋大小的干土块，在土灶的上方垒起一座“小山”。</p>

从山上捡来的柴草点燃，放进土灶里。</p>

待上面的土块完全烧热时，放进新鲜的洋芋，用土块堵上烧火门，敲开土灶上面用小土块垒成的小山。</p>

让滚烫的土块与洋芋充分接触，再用浸湿的土将顶部封起来。等顶部的湿土变干后，洋芋就熟了。</p>

最后，将洋芋从灶里挖出来，拂去表面的黄土，掰成两半，烤熟的洋芋外焦里嫩，泥土的天然气息扑鼻而来。</p>

大人们忙活之余，也会跟着品尝烧洋芋。</p>

只觉得今年的洋芋好吃了不少，这简单的美味，既是乡村的朴实无华，也是味蕾的极致享受。</p>

除了烧地锅外，新土豆打出来的洋芋搅团，点缀上油泼辣子和韭菜花，酸辣鲜香让人直呼过瘾呐，过瘾！</p>

忙了一整个秋天，2700亩的土豆才采收完毕。</p>

一部分土豆已经出售给了来收购的经销商，还有大部分则是入库待售。</p>

即使采收的时候，就知道今年增产不少，但当产量真的统计出来的那一刻。</p>

全村人都沸腾了！</p>

6500吨！</p>

平均亩产超过了4800斤！</p>

增产太多，以至于村民一度怀疑是不是产量统计错误了。</p>

由于耕地破碎，又干旱缺水，新建村的马铃薯平均产量常年在2500~2800斤左右。</p>

能产3000斤以上马铃薯的地块极少！</p>

今年却统计出了4800斤的亩产，让村民有点吃不准了。</p>

是不是书记老眼昏花，看错数字了啊！</p>

但多次测算后，事实却证明新建村的产量并没有错！</p>

就是亩产4800斤！</p>

增产了接近2000斤。</p>

这让老书记想起他第一次种商品薯的那一年，当年立马每亩增产了750斤。</p>

然而今年却是每亩增产2000斤，还是带着全村人一起！</p>

这脱毒种薯果然了得！</p>

比普通商品薯还要厉害！</p>

按每斤0.45元算，那也增收了900元，每亩的收益达到了2160元！</p>

土蛋蛋还真成了金蛋蛋！</p>

村民们脸上也洋溢着喜庆，家家户户的媳妇开始比拼起了打洋芋搅团，村里散发出浓郁的土豆香味。</p>

这可是每亩增产几百元。</p>

对年人均收入只有1600多元的新建村来说，这份增收的幸福，不亚于天上掉馅饼了。</p>

虽然还没卖完，但每家每户都在盘点着该增添些什么家具了。</p>

天禾原本也想着帮着销售，但苏克俭拒绝了，称不愁卖！</p>