第223章 惠民“豆福”2
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谢玉姝先给韩仲玉盛了一碗笑道
“这第一碗,必须得给为咱们太安府惩奸除恶,还咱们一片天清地宁的韩大人!
来!尝尝味道如何!”
韩仲玉听了,心情愉悦,嘴角微扬,美滋滋的端走了。几个厨娘十分有眼色的把几种卤都端给他,等他自选。
萧海棠和楚瑾瑜见了,急急的喊到
“娘,我是你的好大儿,第二碗给我,给我吧!”
“姐姐给我,给我!”
谢玉姝见她俩一会要打起来了,忙一人给盛了一碗,嘱咐道
“先凉一凉,小心烫嘴!”
两个小家伙一边应着一边跑去韩仲玉身边凑热闹去了!
这些日子,这小姐俩在山庄里野习惯了,倒有了孩子的童真,叽叽喳喳,打打闹闹,活泼了许多,但感情也更好了!
谢玉姝又给曲小蝶盛了一碗,南星见了,忙抢过勺子给谢玉姝盛了一碗道
“主子,您快和曲师傅去吃吧,剩下的我来盛!”
谢玉姝闻言,便端了碗和韩仲玉他们一块吃去了。
“怎么样?韩大人,这豆腐脑可还入得了您的口?”
“着实不错!有点像鸡蛋羹,但又少了鸡蛋羹的腥气,搭配上自己喜欢的卤,更是别有一番风味,估计老人孩子更爱吃些!”
“确实,配上馒头饼子都不错,适合搭配早餐!”
“比鸡蛋羹也划算,普通百姓也可以放开了吃了!”
韩仲玉还是三句话不离老本行!
几人吃完,谢玉姝让厨娘把剩下的豆腐脑装进豆腐模具里,在上面压上一桶水,等豆腐压实。
一直等到申时初,谢玉姝估计时间差不多了,叫人把磨具打开。
两板雪白滑嫩的豆腐出现在大家眼前。
谢玉姝随手用刀割了几小块,让大家尝尝,之前已经吃了豆腐脑了,两者味道差不多,只是豆腐吃着更实在,韩仲玉尝了一口道
“这个东西能端上百姓家的餐桌已经很不错了,很是经济实惠,回头我就让人推广下去!”
“你想怎么推,还跟盖房子那样吗?”
“是,那样虽然耗费人力物力,但是传的最快。而且这东西不难学,应该很快就教会!”
谢玉姝听了,便不再多问。
等谢玉姝把豆腐切好,让人给韩仲玉装了两水桶,一桶是让他拿回府里的,一桶是让他带给谢天琪和刘强他们的。
并且交代了最简单的小葱拌豆腐和炖豆腐的做法。
苏姑姑还细心的留了一盆豆腐脑,带给谢天琪他们,索幸跟着韩仲玉来的韩忠韩义两人功夫都不错,单手骑马托举个盆还能骑得四平八稳,托他们的福,谢天琪他们也吃上了大齐第一份豆腐脑。
韩仲玉他们走了之后,苏姑姑她们凑在厨房研究麻婆豆腐,煎豆腐,还要研究豆腐还能怎么吃,谢玉姝则回屋设计玻璃杯的图纸。
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